Португалиядагы эң мыкты балык дүкөнүн издеп жатасызбы? Мындан ары караба! Португалия өзүнүн бай балык мурасы жана даамдуу деңиз азыктары менен белгилүү. Ынтызар шаарлардан жээктеги кооз шаарларга чейин жаңы жана жогорку сапаттагы деңиз азыктарын сунуштаган ар кандай балык дүкөндөрүн таба аласыз. Бул макалада биз Португалиядагы белгилүү балык дүкөнүнүн бренддерин жана өндүрүш шаарларын изилдейбиз.

Португалиядагы эң белгилүү балык дүкөнүнүн бренддеринин бири Лиссабондо жайгашкан Conserveira de Lisboa болуп саналат. Бул үй-бүлөлүк дүкөн 1930-жылдан бери иштейт жана консерваланган балык азыктары менен белгилүү. Алар жогорку сапаттагы зайтун майында сакталган сардина, скумбрия жана тунец сыяктуу көптөгөн варианттарды сунуштайт. Алардын азыктары даамдуу гана эмес, үйгө алып бара турган сонун сувенирлерди да түзөт.

Дагы бир популярдуу балык дүкөнүнүн бренди - Docapesca, аны Португалия боюнча ар кайсы шаарлардан тапса болот. Алар жаңы балыктарды доктон түз сатууга адистешкен. Балыкчылардын жана жеткирүүчүлөрдүн кеңири тармагы менен сиз алардын деңиз азыктарынын сапатына жана жаңылыгына ишене аласыз. Сиз треска, осьминог же чабак издеп жатасызбы, Докапеска сизди камтыды.

Өндүрүлгөн шаарлар жөнүндө сөз болгондо, Матосиньос деңиз азыктарын сүйгөндөрдүн сөзсүз баруусу. Портонун жанында жайгашкан бул жээк шаар өзүнүн балык базары менен атактуу, ал жерден жаңы балыктын жана деңиз азыктарынын ар кандай түрлөрүн таба аласыз. Базар кызуу жүрүп жатат жана балыкчылар күнүмдүк балыктарын түшүрүп жатканына күбө боло аласыз. Деңиз басынан баштап моллюскага чейин мунун баарын бул жерден таба аласыз.

Назаре - балык өндүрүүгө келгенде айта кетчү дагы бир шаар. Бул кооз жээк шаарчасы өзүнүн салттуу балык уулоо ыкмалары жана даамдуу деңиз азыктары менен белгилүү. Бул жердеги балыкчылар Назаренин гиганттуу толкундарына минип, акробатикалык чеберчилиги менен атактуу. Назаредеги балык дүкөнү балыктын ар кандай түрүн сунуштайт, анын ичинде сардина, бруска жана таман.

Пенише Португалиянын батыш жээгинде жайгашкан шаар…