Шараптын дегустациясын көрүү - бул кызыктуу жана билим берүүчү тажрыйба, аны шарап билгендер да, жаңы баштагандар да пайдалана алышат. Бул шараптардын ар кандай түрлөрүн тандап алуу, алардын даам профилдерин, жыпар жыттарын жана башка өзгөчөлүктөрүн үйрөнүүнү камтыйт. Шараптын дегустациясын расмий шарап даамын татуу иш-чарасынан баштап достор менен кокусунан жолугушууга чейин ар кандай шарттарда жасоого болот. Жаңы башталгыч же тажрыйбалуу шарап ышкыбозубу, бул жерде шараптын даамын татуу тажрыйбаңыздан максималдуу пайда алууга жардам бере турган бир нече кеңештер бар.
Биринчиден, шараптын даамын татып көрүүнүн негиздерин түшүнүү маанилүү. Шараптардын ар кандай түрлөрү жана алардын даам профилдери жөнүндө үйрөнүү менен баштаңыз. Ошондой эле шарап жасоо үчүн колдонулган жүзүмдүн ар кандай түрлөрү жана алар өстүрүлгөн аймактар жөнүндө биле аласыз. Бул шараптардын ортосундагы айырмачылыктарды жана алардын жасалуу жолдорун түшүнүүгө жардам берет.
Даамын татып баштоого даяр болгондо, туура шайманга ээ болуу маанилүү. Шарап бокалдарынын жакшы топтомун, штопорду жана шарап аэраторун сатып алыңыз. Бул куралдар даам татуу тажрыйбаңыздын бардык мүмкүнчүлүктөрүн алууга жардам берет.
Даам татып баштоого даяр болгондон кийин, туура чөйрөгө ээ болуу маанилүү. бөлмө жакшы жарык жана жайлуу болушу керек. Ал ошондой эле шарапты жыттап жана даамдоо жөндөмүңүзгө тоскоол боло турган тамак же түтүн сыяктуу күчтүү жыттарсыз болушу керек.
Даамын татып баштоого даяр болгондо, туура маанайда болуу маанилүү. Даам татууга ачык көңүл менен мамиле жасаңыз жана үйрөнүүгө даяр болуңуз. Суроо берүүдөн же байкоо жүргүзүүдөн коркпоңуз.
Даам татып баштоого даяр болгондон кийин, туура техникага ээ болуу маанилүү. Шараптын түсүн жана тунуктугун карап баштаңыз. Андан кийин, анын жыттарын чыгаруу үчүн, шарапты стаканга буруңуз. Акырында, шараптын даамын билүү үчүн тилиңизден бир ууртамды алыңыз.
Шараптын даамын татуу - шараптардын ар кандай түрлөрү жана алардын даам профилдери жөнүндө билүүнүн эң сонун жолу. Туура шаймандар, айлана-чөйрө, мамиле жана техника менен сиз wi-ден максималдуу пайда ала аласыз
Артыкчылыктары
1. Шараптын даамын татуу шараптардын ар кандай түрлөрүн жана алардын даамын билүүнүн эң сонун жолу. Сиз шараптардын ар кандай аймактары жана стилдери, ошондой эле аларды жасоо үчүн колдонулган ар кандай жүзүм сорттору жөнүндө биле аласыз.
2. Шараптын даамын татуу кызыктуу жана билим берүүчү тажрыйба болушу мүмкүн. Сиз шараптын тарыхы жана маданияты, ошондой эле аны жасоодо колдонулган ар кандай ыкмалар жөнүндө биле аласыз.
3. Шараптын даамын татуу коомдошуу жана жаңы адамдар менен таанышуунун сонун жолу болушу мүмкүн. Сиз өзүңүздүн билимиңизди жана тажрыйбаңызды башкалар менен бөлүшүп, алардын тажрыйбасынан да үйрөнө аласыз.
4. Шараптын даамын татуу эс алуунун жана эс алуунун эң сонун жолу болушу мүмкүн. Ыңгайлуу жана жайлуу атмосферада бир стакан шарап ичип, күнүмдүк жашоонун стресстеринен тыныгууга болот.
5. Шараптын даамын татуу ар кандай даамдарды жана жыттарды изилдөөнүн эң сонун жолу болушу мүмкүн. Сиз ар кандай шараптардын ар кандай ноталары жана нюанстары менен таанышып, кайсынысы сизге көбүрөөк жагарын биле аласыз.
6. Шараптын даамын татуу жаңы шараптарды ачуунун эң сонун жолу болушу мүмкүн. Сиз ар кайсы аймактардан жана өлкөлөрдөн келген шараптарды татып көрүп, кайсынысы сизге көбүрөөк жагарын биле аласыз.
7. Шараптын даамын татуу жергиликтүү шарап заводдорун колдоонун эң сонун жолу болушу мүмкүн. Сиз жашаган аймакта өндүрүлгөн ар кандай шараптар менен таанышып, алардын шараптарын сатып алуу менен жергиликтүү экономиканы колдоого аласыз.
8. Шараптын даамын татуу тамак-аш жана шарап жупташтыруу жөнүндө билүү үчүн сонун жолу болушу мүмкүн. Кайсы шараптар ар кандай тамак-аш түрлөрү менен эң жакшы жупташканын билип, даамдуу тамактарды жасай аласыз.
9. Шараптын даамын татуу шарап менен тамак-ашты жупташтыруу ыкмаларын үйрөнүүнүн эң сонун жолу болушу мүмкүн. Сиз тамак-аш менен шарапты жупташтыруу жана даамдуу тамактарды жасоо үчүн колдонулган ар кандай ыкмалар жөнүндө биле аласыз.
10. Шараптын даамын татуу ар кандай маданияттарды изилдөөнүн эң сонун жолу болушу мүмкүн. Сиз ар кандай шараптар менен байланышкан ар кандай маданияттар жана каада-салттар жөнүндө биле аласыз жана дүйнөнү жакшыраак түшүнө аласыз.
Кеңештер Шараптын даамын татуу
1. Таза таңдайдан баштаңыз: даамын татып баштаардан мурун, таңдайыңызды жөнөкөй крекер же нан менен тазалаңыз. Бул ар бир шараптын нюанстарын татып көрүүгө жардам берет.
2. Караңыз: Шараптын түсүнө көз салыңыз. Бул шараптын жашы жана түрү жөнүндө көп нерсени айтып бере алат.
3. Айлануу: Стаканыңыздагы шарапты айлантып коюу жыттарды чыгарууга жардам берет. Шараптын денеси жана текстурасы жөнүндө айтып бере турган шараптын буттарына бир аз убакыт бөлүңүз.
4. Жыт: Шарап жыттоо үчүн бир аз убакыт бөлүңүз. Бул шараптын жытын жана даамын аныктоого жардам берет.
5. Даам: Шараптан бир аз ууртам алып, оозуңа тыгып ал. Бул шараптын даамын жана нюанстарын аныктоого жардам берет.
6. Түкүрүү: Эгер сиз бир нече шараптын даамын татып жатсаңыз, даамын татып көргөндөн кийин шарапты түкүрүп коюу маанилүү. Бул сиздин көңүлүңүздү топтоп, өтө мас болуп калбоого жардам берет.
7. Эскертүүлөрдү алыңыз: даам татып жатканда жазып алуу, татып көргөн шараптарыңызды жана сезген даамдарды эстеп калууга жардам берет.
8. Ырахаттануу: Эң негизгиси, тажрыйбадан ырахат алыңыз! Шараптын даамын татуу - бул ар кандай шараптар жөнүндө билүүнүн жана достор менен кызыктуу убакыт өткөрүүнүн эң сонун жолу.
