Таттуу тамак - кант жана башка таттуу ингредиенттерди колдонуу менен мүнөздөлгөн ашкананын бир түрү. Тамак-аштын бул түрү дүйнө жүзү боюнча популярдуу жана көптөгөн ар түрдүү маданияттарда тапса болот. Таттуу тамактар торт жана печеньеден баштап балмуздак менен момпосуйга чейин болушу мүмкүн. Ал ошондой эле таттуу жана кычкыл чочконун эти же таттуу жана ачуу тоок эти сыяктуу даамдуу тамактарды камтышы мүмкүн.
Таттуу тамак көбүнчө майрамдарга жана өзгөчө учурларга байланыштуу. Бул кимдир бирөөгө камкордугуңузду көрсөтүүнүн жана аны өзгөчө сезүүнүн эң сонун жолу. Таттуу тамакты өзүңүздү сыйлоо үчүн же өзгөчө учурду белгилөө үчүн да колдонсо болот.
Ден-соолукка келгенде, таттуу тамактын пайдасы да, зыяны да болушу мүмкүн. Таттуу тамактарды ашыкча жегенден кийин ашыкча салмак жана башка ден соолук көйгөйлөрү пайда болот. Бирок, ченеми менен жегенде таттуу тамак керектүү азыктарды жана витаминдерди камсыздай алат. Бул ошондой эле ашыкча тамактанбай, таттуу тамакты канааттандыруунун эң сонун жолу болушу мүмкүн.
Таттуу тамакты даярдоодо сапаттуу ингредиенттерди колдонуу маанилүү. Бал жана клен сиропу сыяктуу табигый таттуулар кайра иштетилген кантка пайдалуу альтернатива болуп саналат. Таттуу тамактарга даам жана азык кошуу үчүн жаңы мөмө-жемиштерди жана жашылчаларды колдонуу да маанилүү.
Таттуу тамак – бул өзүн күнөөлүү сезбей, даамдуу тамактан ырахат алуунун эң сонун жолу. Бир аз чыгармачылык менен ден-соолукка пайдалуу жана даамдуу таттуу тамактарды жасай аласыз, алар баарына жагат.
Артыкчылыктары
Таттуу тамак - каалоолорду канааттандыруунун жана даамдуу тамак берүүнүн эң сонун жолу. Ошондой эле ден соолук үчүн ар кандай пайдаларды бере алат. Таттуу тамактарды жеш энергиянын деңгээлин көтөрүүгө, маанайды жакшыртууга жана стрессти азайтууга жардам берет. Ошондой эле кандагы канттын деңгээлин жөнгө салууга жардам берет, бул кант диабети жана башка зат алмашуу ооруларынын рискин азайтууга жардам берет. Таттуу тамак да С витамини, кальций жана темир сыяктуу керектүү витаминдерди жана минералдарды камсыздай алат. Таттуу тамактарды жеш да сиңирүүнү жакшыртат жана ич катып калуу коркунучун азайтат. Андан тышкары, таттуу тамак сезгенүүнү азайтууга жардам берет, бул өнөкөт оорулардын рискин азайтууга жардам берет. Таттуу тамак да когнитивдик функцияны жакшыртууга жардам берет, анткени ал эс тутумду жана концентрацияны жакшыртууга жардам бере турган маанилүү азыктарды бере алат. Акыр-аягы, таттуу тамак-аш жалпы ден соолукту чыңдоого жардам берет, анткени ал жалпы ден соолукту жана жыргалчылыкты жакшыртууга жардам бере турган негизги азыктарды бере алат.
Кеңештер Таттуу тамак
1. Тазаланган канттын ордуна бал, клен сиропу жана патока сыяктуу табигый таттууларды колдонуңуз.
2. Тамактарыңызга алма, алмурут, курма, инжир жана мейиз сыяктуу жаңы же кургатылган жемиштер менен таттуу кошуңуз.
3. Тамактарыңызга таттуулукту кошуу үчүн корица, мускат жаңгагы жана кардамон сыяктуу жыпар жыттуу заттарды колдонуңуз.
4. Таттуулугу үчүн рецепттериңизге бир аз кара шоколад кошуп көрүңүз.
5. Тамактарыңызга табигый таттуулукту кошуу үчүн сабиз, таттуу картошка жана кызылча сыяктуу таттуу жашылчаларды колдонуңуз.
6. Кечкилер, торттор жана печенье сыяктуу таттуу тамактарды бүт дан унун жана табигый таттууларды колдонуу менен жасаңыз.
7. Өзүңүздүн таттуу тамактарыңызды жасоо үчүн сулу уну, гречка уну жана жарма ун сыяктуу бүт дан унун колдонуңуз.
8. Тоңдурулган банандарды жана табигый таттууларды колдонуп, өзүңүзгө пайдалуу балмуздак жасаңыз.
9. Жалбыз, райхан жана лаванда сыяктуу чөптөр менен тамактарыңызга таттуулукту кошуңуз.
10. Бал жана клен сиропу сыяктуу табигый таттууларды колдонуп, өзүңүздүн таттуу соустарыңызды жана таңгычтарды жасаңыз.
11. Смоузилер менен шейктериңизди таттуу кылуу үчүн курма, инжир жана мейиз сыяктуу табигый таттууларды колдонуңуз.
12. Табигый таттууларды колдонуу менен өзүңүзгө пайдалуу десерттерди жасаңыз.
13. Бадам майы жана кешью майы сыяктуу жаңгак майлары менен тамактарыңызга таттуулукту кошуңуз.
14. Сулу боткосун жана боткосун таттуу кылуу үчүн бал жана клен сиропу сыяктуу табигый таттууларды колдонуңуз.
15. Бал жана клен сиропу сыяктуу табигый таттууларды колдонуу менен өзүңүздүн дени сак гранола барларын жасаңыз.
16. Йогурт менен сулу унун таттуу кылуу үчүн курма жана инжир сыяктуу табигый таттууларды колдонуңуз.
17. Бал жана клен сиропу сыяктуу табигый таттууларды колдонуу менен өзүңүздүн дени сак энергия барларын жасаңыз.
18. Чай менен кофени таттуу кылуу үчүн бал жана клен сиропу сыяктуу табигый таттууларды колдонуңуз.
19. Бал жана клен сиропу сыяктуу табигый таттууларды колдонуп, өзүңүзгө пайдалуу кыямдарды жана желелерди жасаңыз.
20. Блиндерди жана вафлилерди таттуу кылуу үчүн бал жана клен сиропу сыяктуу табигый таттууларды колдонуңуз.