Мал азыктары жөнүндө сөз болгондо, Португалия өзүнүн жогорку сапаттагы бренддери жана популярдуу өндүрүш шаарлары менен белгилүү. Салттуу сырлардан тартып ширелүү айыктырылган этке чейин, бул кооз өлкөдөн келген жаныбарлардан жасалган ар кандай азыктар бар.

Португалиядагы эң белгилүү жаныбарлардын бири - сыр. Өлкө Queijo Serra da Estrela жана Queijo de Azeitão сыяктуу даамдуу сырларды өндүрүү менен белгилүү. Бул сырлар койдун сүтүнөн жасалган жана уникалдуу даамга ээ, ал сиздин даамыңызды кубандырат.

Сырдан тышкары, Португалия өзүнүн айыктырылган эттери менен да белгилүү. Chouriço жана presunto - Португалиядан келген айыктырылган эттин эки популярдуу түрү. Бул эттер, адатта, чочконун этинен жасалат жана бай жана даамдуу даам түзүү үчүн ар кандай чөптөр жана татымалдар менен татытылган.

Өндүрүлгөн шаарларга келгенде, Португалияда жаныбарлардан алынган азыктар үчүн эң популярдуу эттердин айрымдары кирет. Эвора, Браганса жана Вила Реал. Бул шаарлар өндүрүштүн салттуу ыкмалары жана сапатка берилгендиги менен белгилүү, бул аймактардан жаныбарлардан алынган азыктарды сатып алууда сиз мүмкүн болушунча мыкты продуктуларды алууга кепилдик берет.

Жалпысынан Португалиядан келген жаныбарлардан алынган азыктар үчүн чыныгы ырахат. тамак сүйүүчүлөр. Сыр, айыктырылган эт же башка жаныбарлардан алынган азыктардын күйөрманы болсоңуз да, бул кооз өлкөдөн каалооңузду канааттандыра турган бир нерсе таба аласыз. Анда эмне үчүн бүгүн португалдардын кээ бир даамдуу жаныбарлардан жасалган азыктарына көңүл бурбайсыз?…