Румынияда тамактануу жөнүндө сөз болгондо, вегетариандык эмес тамакты сүйүүчүлөр үчүн көптөгөн варианттар бар. Румыния жергиликтүү бренддерден тарта популярдуу өндүрүш шаарларына чейин эттен жасалган тамактарды жактырган ресторандардын кеңири ассортиментин сунуштайт.
Румыниядагы популярдуу вегетариандык эмес ресторандардын бири - бул Caru\\\'cu Bere. борбор шаары Бухарест. Салттуу румын ашканасы жана тарыхый шарты менен белгилүү болгон Кару \'ку Бере жергиликтүү тургундардын жана туристтердин сүймөнчүлүгүнө ээ. Ресторанда грильде бышырылган колбаса, ышталган чочконун кабыргасы жана куурулган өрдөк сыяктуу эт тамактарынын ар кандай түрлөрүн сунуштайт.
Румыниядагы дагы бир белгилүү вегетариандык эмес ресторан - Ла Мама, өлкөнүн бардык аймактарында жайгашкан. La Mama уй эти, чочконун этинен жасалган шницель жана грильде бышырылган тоок эти сыяктуу даамдуу порциялары жана даамдуу тамактары менен белгилүү. Ресторан жергиликтүү ингредиенттерди жана тамак жасоонун салттуу ыкмаларын колдонгону менен сыймыктанат.
Бул популярдуу бренддерден тышкары, Румынияда вегетариандык эмес тамактарды жасоо менен белгилүү болгон бир нече шаарлар да бар. Ушундай шаарлардын бири Румыниянын борборунда жайгашкан Сибиу. Сибиу ышталган эттери, анын ичинде колбаса жана бекон, ошондой эле гриль эттери жана таттуу тамактары менен белгилүү.
Румыниянын дагы бир өндүрүш шаары Трансильвания аймагында жайгашкан Брашов. Брашов өзүнүн салттуу румын тамактары менен атактуу, мисалы, мичи (грилден жасалган фарш), циорба де бурта (шорпосу) жана сармале (капустадан жасалган булочка). Шаар ошондой эле өзүнүн жайлуу ресторандары жана жагымдуу атмосферасы менен белгилүү.
Жалпысынан алганда, Румыния эт сүйүүчүлөрү үчүн түрдүү вегетариандык эмес ресторандарды жана өндүрүш шаарларын сунуштайт. Салттуу румын тамактарын же классикалык тамактарга заманбап бурулуштарды издеп жатасызбы, бул Чыгыш Европа өлкөсүнөн даамдуу бир нерсе таба аласыз. Андыктан кийинки жолу Румынияда болгондо, жергиликтүү вегетариандык эмес ресторандардын айрымдарын текшерип коюңуз жана…
