Португалиядагы ресторандар жана фастфуд ар түрдүү даамдары жана уникалдуу кулинардык тажрыйбалары менен белгилүү. Салттуу португал ашканасынан эл аралык фаст-фуд чынжырларына чейин бул жандуу өлкөдө ар бир даамды канааттандыра турган нерсе бар.

Жергиликтүү бренддер жөнүндө сөз болгондо, Португалия атактуу болуп калган бир катар популярдуу ресторан тармактары менен мактанат. Мындай бренддердин бири Nando\'s болуп саналат, анын оозун сугарган пери-пери тоок эти менен белгилүү. Nando\'s өлкө боюнча бир нече жерде жайгашкандыктан, португал тилин камтыган күнүмдүк тамактанууну сунуштайт.

Португалиядагы дагы бир жакшы көргөн ресторандар тармагы - Pingo Doce. Бул супермаркеттер тармагы азык-түлүк продуктуларынын кеңири ассортиментин гана сунуш кылбастан, кардарлар жаңы даярдалган тамактардан ырахат ала турган гастрономго ээ. Pingo Doce өзгөчө арзан жана даамдуу күнүмдүк атайын тамактары менен популярдуу.

Бул жергиликтүү бренддерден тышкары, Португалия ошондой эле ар кандай эл аралык тез тамак-аш түйүндөрүнүн мекени. McDonald\\\'s, Burger King жана KFC португалиялык фаст-фуд сахнасында өз изин калтырды. Бул ресторандар жолдо тез тамактанууну каалаган жергиликтүү тургундарга да, туристтерге да арналган тааныш менюларды сунуштайт.

Ал өндүрүш шаарларына келгенде, Лиссабон ресторандар жана тез тамактануучу жайлардын борбору катары өзгөчөлөнөт. Борбор шаар жогорку деңгээлдеги ресторандардан баштап, күнүмдүк тамактануучу жайларга чейин кеңири ассортименттеги тамактануучу варианттарга жык толгон. Коноктор бакалхау (туздалган треска) сыяктуу салттуу португал тамактарын жеп же модалуу фьюжн ресторандарынан эл аралык тамактарды татып көрө алышат.

Португалиянын дагы бир жандуу шаары Порту дагы кулинардык көрүнүшү менен белгилүү. Жайлуу кафелерден жогорку деңгээлдеги ашканаларга чейин Порто тамак ышкыбоздору үчүн көптөгөн тандоолорду сунуштайт. Шаар өзгөчө франсесинха менен белгилүү, адатта бышырылган этке толтурулган, эриген сыр жана даамдуу соуска толтурулган, даамдуу сэндвич.

Лиссабон менен Порто болсо, эң алдыңкы орунда болушу мүмкүн…