Португалияда ресторандарды башкаруу жөнүндө сөз болгондо, бул тармакта өзгөчөлөнүп турган ар кандай бренддер жана популярдуу өндүрүш шаарлары бар. Лиссабондун жандуу көчөлөрүнөн Портонун сүйкүмдүү шаарларына чейин ар кандай табитке ылайыктуу ресторандар жана кулинардык тажрыйбалар бар.

Португалиядагы эң белгилүү ресторандарды башкаруу бренддеринин бири - Grupo José Avillez. Белканто жана Мини-бар сыяктуу Мишелин жылдыздуу ресторандарды камтыган портфолиосу менен Хосе Авильес өлкөнүн эң мыкты ашпозчуларынын бири катары атын чыгарды. Анын португал ашканасына болгон инновациялык жана креативдүү мамилеси аны эл аралык мактоого жана тамак ышкыбоздорунун ишенимдүү жолдоочуларына ээ кылды.

Португалиядагы дагы бир популярдуу ресторанды башкаруу бренди - SushiCafé Group. Лиссабон, Порто жана Каскайда жайгашкан SushiCafé Португалиядагы жогорку сапаттагы суши жана жапон ашканасынын синоними болуп калды. Алардын стилдүү жана заманбап ресторандары жаңы ингредиенттери, чыгармачыл тамактары жана жандуу атмосферасы менен белгилүү.

Өндүрүш шаарлары боюнча Лиссабон Португалиядагы ресторандарды башкаруу борбору болуп саналат. Ар түрдүү кулинардык көрүнүшү жана жандуу тамак-аш базарлары менен борбор калаада көптөгөн ресторандар, кафелер жана тамактануу жайлары жайгашкан. Салттуу португал тамактарынан эл аралык ашканага чейин, Лиссабон ар бир даамга ылайыктуу нерсени сунуштайт.

Португалиянын ресторандарын башкаруу үчүн дагы бир популярдуу өндүрүш шаары. Тарыхый кооздугу жана кооз суу жээги менен белгилүү болгон Порто тамак-ашты сүйгөндөрдүн бейиши. Шаар порт шарабы, деңиз азыктары жана франсесинха жана бакалхау сыяктуу салттуу тамактары менен белгилүү. Модалуу ресторандардын жана даамдуу тамак-аш дүкөндөрүнүн саны өсүп жаткан Порто - тамак-аш сүйүүчүлөрүнүн сөзсүз барышы керек жер.

Жалпысынан Португалиядагы ресторандарды башкаруу - бул кулинардык бай мураска жана ар түрдүү бренддерге ээ өнүгүп келе жаткан тармак. жана өндүрүш шаарларын изилдөө үчүн. Салттуу португалдарды издеп жатасызбы…