Португалия, өзүнүн бай кулинардык салттары менен белгилүү өлкө, аймактын уникалдуу даамын жана өзгөчөлүгүн көрсөткөн ресторандардын кеңири спектрин сунуштайт. Салттуу португал ашканасынан эл аралык фьюжн тамактарына чейин ар бир даамды канааттандыра турган нерсе бар. Бул макалада биз Португалиядагы эң популярдуу ресторан бренддерин жана алар келип чыккан шаарларды изилдейбиз.

Португалиядагы эң белгилүү ресторан бренддеринин бири - Nando\'s. Түштүк Африкадан келип чыккан Нандо португал ашканасынын негизги бөлүгү болуп калды. Жалында бышырылган пери-пери тоок эти менен белгилүү болгон Нандо өзүнүн даамдуу ачуу тамактарына туруштук бере албаган кардарлардын ишенимдүү жолдоочуларына ээ. Nando\'s Португалияда жайгашкан, бирок алардын флагмандык ресторанын борбор шаар Лиссабондо тапса болот.

Португалиядагы дагы бир популярдуу ресторан бренди - Bacalhau com todos. Аты айтып тургандай, бул ресторан португал ашканасынын негизги бөлүгү болгон бакалхау же туздалган трескага адистешкен. Bacalhau com todos бул сүйүктүү ингредиентти камтыган түрдүү тамактарды сунуштайт, салттуу bacalhau à brás тартып классикалык рецепттердеги инновациялык бурулуштарга чейин. Ресторандын негизги өндүрүш шаары Порто болуп саналат, ал жерде жергиликтүү тургундар да, туристтер да бул кереметтүү тамактын даамын тата алышат.

Деңиз азыктарын сүйгөндөр үчүн Марискейра О Баркейро Португалиядагы сөзсүз түрдө барууга тийиш болгон ресторан. \"Португалиянын Венециясы\" деп аталган жээктеги Авейро шаарында жайгашкан Марискейра О Баркейро өзүнүн жаңы деңиз азыктары жана кооз жээк көрүнүштөрү менен белгилүү. Суккуленттүү грильде бышырылган креветтерден баштап, ооз сугарган деңиз азыктары күрүчүнө чейин, бул ресторан деңиздин чыныгы даамын сунуштайт.

Эгер сиз сонун тамактанууну кааласаңыз, Лиссабондогу Белканто баруучу жер. Белгилүү ашпозчу Хосе Авильес жетектеген Белканто эки Мишлин жылдызына ээ жана португал гастрономиясынын эң мыктысын көрсөткөн татаал менюну сунуштайт. Заманбап өңүттөгү салттуу тамактардан инновациялык чыгармаларга чейин, B…