Кошер тамак-аш азыктары - иудаизмдин тамактануу мыйзамдарын кармангандар. Кашрут деп аталган бул мыйзамдар кайсы тамактарды жегенге болорун жана аларды кантип даярдоо керектигин айтат. Кошер тамак-аш азыктары супермаркеттерде, атайын дүкөндөрдө жана интернетте кеңири жеткиликтүү.
Кошер тамак-аш азыктары кашруттун катуу стандарттарына жооп бериши үчүн раввин же башка диний бийлик тарабынан тастыкталган болушу керек. Бул күбөлүк эчшер катары белгилүү. Хечшер адатта буюмдун таңгагындагы символ же мөөр болуп саналат.
Кошер тамак-аш азыктары адатта кошер деп эсептелген ингредиенттерден жасалат. Бул сүт азыктары, балык, мөмө-жемиштер, жашылчалар, дан эгиндери жана эттин айрым түрлөрү. Бардык мал азыктары кашрут мыйзамдарына ылайык союлган малдан алынышы керек.
Кошер тамак-аш азыктары да белгилүү бир жол менен даярдалышы керек. Мисалы, сүт жана эт азыктары өзүнчө сакталышы керек. Бул аларды чогуу бышыруу же кызмат кылууга болбойт дегенди билдирет. Андан тышкары, кошер тамак-ашын даярдоо үчүн колдонулган бардык идиш-аяктарды жана идиштерди кошер эмес тамак-аш даярдоодо колдонулгандардан өзүнчө сактоо керек.
Кошер тамак-аш азыктары барган сайын популярдуу болуп баратат, анткени кошер диетасын жегендин ден-соолукка тийгизген пайдасын көбүрөөк адамдар билишет. . Мөмө-жемиштерге, жашылчаларга жана дандарга бай диетаны колдонуу кээ бир оорулардын рискин азайтууга жана жалпы ден соолукту чыңдоого жардам берет. Андан тышкары, көптөгөн адамдар кошер тамак-ашын жеш алардын ишеними менен рухий байланышты сактоого жардам берет деп ойлошот.
Дени сак тамактанууну же ишенимиңиз менен байланышта болуунун жолун издеп жатасызбы, кошер тамак-аш азыктары эң сонун вариант болушу мүмкүн. Жеткиликтүү продуктулардын көп түрдүүлүгү менен диеталык муктаждыктарыңызга жана табитиңизге жооп берген нерсени табуу оңой.
Артыкчылыктары
Кошер тамак-аш азыктары аларды сатып алууну жана керектөөнү тандагандар үчүн ар кандай жеңилдиктерди сунуштайт.
Биринчи кезекте, кошер тамак-аш азыктары косер эмес тамак-аш азыктарына караганда сапаттын жана коопсуздуктун жогорку стандартына ээ. Себеби, кошер тамак-аш азыктарын өндүрүүнү жана даярдоону жөнгө салуучу мыйзамдар жана эрежелер косер эмес тамак-аш азыктарын жөнгө салуучу мыйзамдарга караганда бир топ катаал. Бул кошер тамак-аш азыктары тамак-аш аркылуу жугуучу ооруларды алып келиши мүмкүн болгон зыяндуу бактерияларды же башка булгоочу заттарды камтышы мүмкүн эмес дегенди билдирет.
Кошер тамак-аш азыктары диний диетаны кармангандар үчүн да пайдалуу. Кошер тамак-аш азыктарын өндүрүүнү жана даярдоону жөнгө салуучу мыйзамдар жана эрежелер жүйүттөрдүн диета мыйзамдарына негизделген, демек, кошер диетасын кармангандар, алар керектеген тамак-аш алардын диний ишенимдерине ылайык экенине ишене алышат.
Кошер тамак-аш азыктары туура тамактанууну каалагандар үчүн да пайдалуу. Көптөгөн кошер тамак-аш азыктары табигый ингредиенттерден жасалган жана консерванттар, жасалма түстөр жана башка кошумчалар жок. Бул кошер тамак-аш азыктарын сатып алуу жана керектөө үчүн тандап алгандар, алар мүмкүн болушунча аш болумдуу жана ден-соолукка пайдалуу тамак-аш алып жатканына шектенбесек болот дегенди билдирет.
Акыры, кошер тамак-аш азыктары этикалык жана туруктуу тамак-аш өндүрүшүн колдоону каалагандар үчүн пайдалуу. Көптөгөн кошер тамак-аш азыктары этикалык жана туруктуу практикага ылайык өндүрүлөт, демек, аларды сатып алууну жана керектөөнү тандагандар алардын тамак-ашы айлана-чөйрөнүн бузулушуна же жаныбарлардын ырайымсыздыгына өбөлгө түзбөйт деп ишенсе болот.
Жыйынтыктап айтканда, кошер тамак-аш азыктары аларды сатып алууну жана керектөөнү тандагандар үчүн ар кандай артыкчылыктарды сунуштайт. Сапаттын жана коопсуздуктун жогорку стандарттарынан баштап, ден-соолукка пайдалуу жана аш болумдуу ингредиенттерге, этикалык жана туруктуу өндүрүштүк практикага чейин диний диетага ылайыктуулугуна чейин, кошер тамак-аш азыктары булар үчүн эң сонун тандоо.
Кеңештер Кошер тамак-аш азыктары
1. Кошер тамак-аш азыктарын сатып алууда, ар дайым кошер тастыктоо белгисинин этикеткасын текшериңиз. Бул символ көбүнчө тегеректин ичиндеги "U" же тегеректин ичиндеги "К" болот.
2. Ингредиенттердин тизмесин кунт коюп окуп чыгыңыз. Көптөгөн азыктар кошер эмес, жаныбарлардан алынган ингредиенттерди камтыйт.
3. Эгерде сиз продукт жөнүндө ишенбесеңиз, көбүрөөк маалымат алуу үчүн өндүрүүчүгө же тастыктоочу агенттикке кайрылыңыз.
4. Сүт азыктарын сатып алууда этикеткадагы “сүт” же “сүтсүз” деген сөздөрдү издеңиз.
5. Эт азыктарын сатып алууда этикеткадагы “кошер” же “кошер стилиндеги” деген сөздөрдү издеңиз.
6. Балык азыктарын сатып алууда этикеткадагы "кошер" же "кошер стилиндеги" деген сөздөрдү издеңиз.
7. Жумуртка сатып алууда этикеткадагы "кошер" же "кошер стилиндеги" деген сөздөрдү издеңиз.
8. Шарап же жүзүм ширесин сатып алууда этикеткадагы "кошер" же "кошер стилиндеги" деген сөздөрдү издеңиз.
9. Нандарды, тортторду жана башка бышырылган азыктарды сатып алууда этикеткада "кошер" же "кошер стилиндеги" деген сөздөрдү издеңиз.
10. Консерваланган же таңгакталган азыктарды сатып алууда этикеткадагы "кошер" же "кошер стилиндеги" деген сөздөрдү издеңиз.
11. Татымалдарды, соустарды жана таңгычтарды сатып алууда этикеткада "кошер" же "кошер стилиндеги" деген сөздөрдү издеңиз.
12. Закускаларды жана десерттерди сатып алууда этикеткада "кошер" же "кошер стилиндеги" деген сөздөрдү издеңиз.
13. Тоңдурулган тамак-аштарды сатып алууда этикеткадагы "кошер" же "кошер стилиндеги" деген сөздөрдү издеңиз.
14. Даяр тамактарды сатып алууда этикеткадагы "кошер" же "кошер стилиндеги" деген сөздөрдү издеңиз.
15. Закускаларды жана десерттерди сатып алууда "кошер" же "кошер" деген сөздөрдү издеңиз.
Көп берилүүчү суроолор
1-суроо: Кошер тамактары деген эмне?
A1: Кошер тамактары - еврей мыйзамдарынын диеталык эрежелерине ылайык келген тамак. Бул эрежелер кашрут деп аталат жана Тооратка негизделген. Кошер тамактары ушул эрежелерге ылайык даярдалат жана таза жана колдонууга жарамдуу деп эсептелет.
2-суроо: Кошер тамактарынын эрежелери кандай?
A2: Кошер тамактарынын эрежелери Тооратта баяндалган жана аларга тыюу салууларды камтыйт. кээ бир жаныбарларды, мисалы, чочконун эти жана эт менен сүттүн айрым аралашмаларын керектөө. Кошумчалай кетсек, бардык тамак-аш белгилүү бир жол менен даярдалышы керек, мисалы, эт жана сүт азыктарын бөлүп, ошондой эле тамак-ашты даярдоо жана берүү үчүн колдонулган бардык идиштер өзүнчө сакталышы керек.
3-суроо: Кошер тамак-аш азыктарынын айрым мисалдары кандай?\ nA3: Кошер тамак-аш азыктары жүйүт мыйзамдарынын диеталык эрежелерине ылайык келген тамак-ашты камтыйт. Бул эт, канаттуулар, балык, сүт, мөмө-жемиштер, жашылчалар, дан жана буурчак өсүмдүктөрүн камтыйт. Кошумчалай кетсек, нан, жарма жана закуска сыяктуу көптөгөн кайра иштетилген тамак-аштар кошердик версияларда бар.
4-СУРОО: Кошер тамак-аш азыктарын кайдан тапсам болот?
A4: Кошер тамак-аш азыктарын көптөгөн азык-түлүк дүкөндөрүнөн, атайын дүкөндөрдө тапса болот. , жана онлайн сатуучулар. Мындан тышкары, көптөгөн ресторандар кошер опцияларын сунуштайт.
Корутунду
Кошер тамак-аш азыктары ар кандай бизнес үчүн мыкты сатуучу нерсе. Алар кардарлар үчүн салттуу еврей тамактарынан баштап заманбап фьюжн ашканасына чейин ар кандай варианттарды сунуштайт. Продукциялар кашруттун эң жогорку стандарттарына же жүйүттөрдүн диета мыйзамдарына жооп бериши үчүн раввиндер тарабынан тастыкталган. Бул сертификация тамак-аш керектөөчүлөр үчүн коопсуз жана ден-соолукка пайдалуу болгон түрдө даярдалганын камсыздайт. Кошер тамак-аш азыктары көбүнчө жогорку сапаттагы ингредиенттерден жасалат, бул аларды салттуу кайра иштетилген тамак-ашка ден-соолукка альтернатива издегендер үчүн эң сонун тандоо.
Кошер тамак-аш азыктары кардарларга бизнесиңиздин берилгендигин көрсөтүүнүн эң сонун жолу. аларды мыкты продукция менен камсыз кылуу. Кошер тамак-аш азыктарын сунуштоо менен, сиз кардарларыңыздын эң жогорку сапаттагы тамак-ашка жетүүсүн камсыз кылуу үчүн кошумча миляга барууга даяр экениңизди көрсөтүп жатасыз. Андан тышкары, кошер тамак-аш азыктарын сунуштоо менен, сиз жөөт коомчулугун жана анын каада-салттарын колдоого жардам берип жатасыз.
Кошер тамак-аш азыктары бизнесиңизге түрдүүлүктү кошуунун эң сонун жолу. Ресторан, азык-түлүк дүкөнү же коомдук тамактануу бизнеси болобу, кошер тамак-аш азыктарын сунуштоо сизге атаандаштыктан айырмаланууга жардам берет. Мындан тышкары, кошер тамак-аш азыктарын сунуштоо менен, сиз кардарларыңыздын эң жогорку сапаттагы тамак-ашка жетүүсүн камсыздоого жардам берип жатасыз. Акыр-аягы, кошер тамак-аш азыктарын сунуштоо менен, сиз жөөт коомчулугун жана анын каада-салттарын колдоого жардам берип жатасыз.
