Тамак жасоого келгенде, ашканада туура жабдуулардын болушу абдан маанилүү. Кесипкөй ашпозчу же үй ашпозчусу болобу, туура шаймандарга ээ болуу сиздин тамактарыңыздын сапатына чоң таасирин тийгизет. Негизги ашкана идиштеринен баштап, атайын техникага чейин ашкана жабдууларынын ар кандай варианттары бар.
Негизги ашкана жумуштары үчүн керектүү идиштерге ээ болуу маанилүү. Бычактардын, кесүүчү такталардын, өлчөөчү чөйчөктөрдүн жана кашыктардын жакшы топтому ар бир ашкана үчүн зарыл. Казан-казандардын жакшы топтому ар түрдүү тамактарды даярдоо үчүн да маанилүү. Жабышпаган идиш - бул тамак жасоодо колдонулган майдын жана майдын көлөмүн азайтууну каалагандар үчүн эң сонун мүмкүнчүлүк.
Көбүрөөк адистештирилген тапшырмалар үчүн ар кандай ашкана шаймандары бар. Блендер, тамак-аш процессорлору жана аралаштыргычтар соустарды, шорполорду жана смузилерди даярдоо үчүн эң сонун. Жай бышыруучу бышырылган тамактарды жана башка жай бышырылган тамактарды жасоо үчүн эң сонун. Басым мештер эттин катаал бөлүктөрүн тез бышыруу үчүн сонун.
Ашкананын жабдууларына келгенде, жумушка туура шаймандарды тандоо маанилүү. Сапаттуу ашкана жабдыктарына инвестиция салуу тамактарыңыздын сапатына бардык айырмачылыктарды жасай алат. Туура ашкана жабдуулары менен сиз үй-бүлөңүздү жана досторуңузду таң калтыра турган даамдуу тамактарды жасай аласыз.
Артыкчылыктары
Ашкана жабдыктары ар бир үйгө чоң байлык боло алат. Ал тамакты оңой жана тез даярдоого жардам берет жана даамдуу тамактарды түзүүгө жардам берет.
1. Убакытты үнөмдөө: Ашкана жабдуулары ашканада убакытты үнөмдөөгө жардам берет. Туура жабдык менен сиз тамакты кол менен жасоого кеткен аз убакытта тез жана оңой даярдай аласыз. Бул өзгөчө үй чарбалары үчүн пайдалуу болушу мүмкүн.
2. Ар тараптуулугу: Ашкана жабдуулары ар кандай иштер үчүн колдонулушу мүмкүн. Жашылчаларды туурагандан тартып торт бышырганга чейин ашкана жабдуулары ар түрдүү тамактарды жасоого жардам берет.
3. Коопсуздук: Ашкана жабдуулары тамак даярдоону коопсуз кылууга жардам берет. Туура жабдуулар менен, сиз мүмкүн болгон ашкана кырсыктарынан жана жаракаттардан качууга болот.
4. Сапаты: Ашкана жабдуулары сизге жогорку сапаттагы тамактарды жасоого жардам берет. Туура жабдуулар менен даамдуу жана аш болумдуу тамактарды жасай аласыз.
5. Натыйжалуулугу: Ашкана жабдуулары ашканада натыйжалуураак болууга жардам берет. Туура жабдуулар менен сиз убакытты жана энергияны текке кетирбестен тез жана оңой тамактарды даярдай аласыз.
6. Эффективдүү: Ашкана жабдуулары ашканаңызды жаңыртуунун үнөмдүү жолу болушу мүмкүн. Туура жабдуулар менен банкты бузбастан даамдуу тамактарды жасай аласыз.
7. Ыңгайлуулугу: Ашкана жабдуулары тамак даярдоону ыңгайлуу кылуунун эң сонун жолу болушу мүмкүн. Туура жабдуулар менен ашканада көп убакыт коротпостон тез жана оңой тамак даярдай аласыз.
8. Кызыктуу: Ашкана жабдуулары тамак жасоону кызыктуу кылуунун эң сонун жолу болушу мүмкүн. Туура жабдуулар менен сиз даамдуу тамактарды жасап, аны жасап жатканда көңүл ача аласыз.
Жалпысынан алганда, ашкана жабдуулары ар бир үйгө чоң байлык боло алат. Ал тамакты оңой жана тез даярдоого жардам берет жана даамдуу тамактарды түзүүгө жардам берет. Туура жабдуулар менен сиз убакытты үнөмдөп, натыйжалуураак болуп, тамак бышыруу учурунда көңүл ача аласыз.
Кеңештер Ашкана жабдуулары
1. Сапаттуу ашкана жабдууларына инвестиция салыңыз. Сапаттуу ашкана жабдуулары узакка созулуп, тамак жасоону жеңилдетет. Дат баспас болоттон же чоюн сыяктуу бышык материалдардан жасалган буюмдарды издеңиз.
2. Туура өлчөмдөгү ашкана жабдууларын тандоо. Жабдуулардын өлчөмү ашканаңыздын көлөмүнө ылайыктуу экенин текшериңиз. Эгер сизде кичинекей ашкана бар болсо, анда өтө көп орун ээлебеген кичинекей жабдууларды издеңиз.
3. Даярдооңуздун түрүн карап көрүңүз. Тамак-аш даярдоонун ар кандай түрлөрү ар кандай жабдууларды талап кылат. Мисалы, нан бышырганды көп жасасаңыз, көп кууруганга караганда башка жабдуулар керек болот.
4. Көп максаттуу ашкана жабдууларын изде. Бир нече тапшырмалар үчүн колдонула турган нерселерди издеңиз. Мисалы, тамак-аш процессорун майдалоо, аралаштыруу жана пюре жасоо үчүн колдонсо болот.
5. жабдуулардын өзгөчөлүктөрүн карап көрөлү. Тамак жасоону жеңилдете турган функцияларды издеңиз, мисалы, жабышпаган беттер, жөнгө салынуучу температуралар жана таймерлер.
6. Энергияны үнөмдөөчү ашкана жабдууларын издеңиз. Энергияны үнөмдөөчү жана энергияны үнөмдөөгө жардам бере турган нерселерди издеңиз.
7. жабдуулардын наркын карап көрөлү. Бюджетиңизге ылайыктуу нерселерди издеңиз. Эң арзан нерсени сатып алууга азгырылбаңыз, анткени ал кымбатыраак буюмдай узакка созулбашы мүмкүн.
8. Кепилдиги бар нерселерди издеңиз. Кепилдик менен келген буюмдарды издеңиз, ошондуктан сиз сапаттуу продуктуну алып жатканыңызга ишенесиз.
9. Ашкана жабдууларыңызды дайыма тазалап, тейлөө. Ашкана жабдууларын үзгүлтүксүз тазалоо жана тейлөө анын узакка кызмат кылып, жакшыраак иштешине жардам берет.
10. Ашкана шаймандарыңызды туура сактаңыз. Ашкана жабдууларыңызды кургак, салкын жерде сактаңыз. Бул жакшы абалда сактоого жардам берет.
Көп берилүүчү суроолор
1-суроо: Баштоо үчүн ашкана жабдууларынын кандай түрү керек?
A1: Баштоо үчүн керек болгон ашкана жабдууларынын түрү сиз жасай турган тамак-аш даярдоонун түрүнө жараша болот. Негизги ашкана жабдыктарына казан-аяк, бышыруучу барактар, кесүүчү такталар, бычак, өлчөөчү чөйчөктөр жана кашыктар жана башка бир нече буюмдар кирет. Сиз ошондой эле аралаштыргычка, тамак-аш процессоруна жана башка кичинекей приборлорго акча салгыңыз келиши мүмкүн.
2-суроо: Ашкана жабдууларын сактоонун эң жакшы жолу кайсы?
A2: Ашкана жабдууларын сактоонун эң жакшы жолу - аны иретке келтирип, салкын, кургак жерде сактоо. Буюмдарды оңой жетүү жана колдонуу үчүн сактаңыз. Идиш-аяктарды суурмада же идиште сактоо керек, ал эми казан-казандарды казанга илип же шкафта сактоо керек.
3-суроо: Ашкана жабдууларын кантип тазалайм?
A3: Ашкана жабдууларын тазалоонун эң жакшы жолу ал жасалган материалдын түрүнө жараша болот. Дат баспас болоттон жасалган жана жабышпаган беттер үчүн жумшак жуучу каражатты жана жылуу сууну колдонуңуз. Жыгач кесүүчү тактайлар үчүн уксус менен суу аралашмасын колдонуңуз. Чоюн идиштер үчүн туз менен суу аралашмасын колдонуңуз.
4-суроо: Ашкана жабдууларын колдонууда кандай коопсуздук чараларын көрүү керек?
A4: Ашкана жабдууларын колдонууда коопсуздук чараларын көрүү маанилүү. Кандайдыр бир ашкана жабдууларын колдонуудан мурун ар дайым нускамаларды окуп чыгыңыз. Жумуш үчүн туура шаймандарды жана идиштерди колдонууну унутпаңыз. Зарыл болгон учурда алжапкыч жана мештин колтугу сыяктуу коргоочу кийимдерди кийиңиз. Бычактарды жана башка курч нерселерди балдардан алыс кармаңыз.
Корутунду
Ашкана жабдыктары ар бир үй үчүн эң сонун сатылуучу буюм. Ал тамак жасоону жеңилдетип, натыйжалуураак кылууга жардам берет, ошондой эле каалаган ашканага стилди кошо алат. Казан жана көмөч сыяктуу негизги нерселерден баштап, блендер жана тамак-аш процессорлору сыяктуу өркүндөтүлгөн нерселерге чейин бардыгы үчүн бир нерсе бар. Ашкана жабдуулары, ошондой эле заманбап, салттуу, же ортосунда бир нерсе болобу, ар кандай ашканада уникалдуу көрүнүштү түзүү үчүн колдонулушу мүмкүн. Туура ашкана жабдуулары менен сиз каалаган ашкананы кесипкөй ашпозчунун ашканасындай кылып, сезе аласыз.
Ашкананын жабдыктарын сатып алууда ашкананын көлөмүн, жасала турган тамактын түрүн жана бюджет. Ашкана жабдууларынын ар кандай түрлөрү бар, казан-казан сыяктуу негизги буюмдардан баштап, блендер жана тамак-аш процессорлору сыяктуу өркүндөтүлгөн нерселерге чейин. Ашканага керектүү буюмдарды туура тандоо маанилүү, анткени алар ар кандай иштер үчүн колдонулат.
Ашканага жабдууларды сатып алууда буюмдардын сапатына да көңүл буруу зарыл. Сапаттуу ашкана жабдуулары көп жылдар бою иштей алат жана тамак жасоону жеңилдетип, натыйжалуураак кылууга жардам берет. Буюмдардын коопсуздугун да эске алуу зарыл, анткени кээ бир ашкана жабдуулары туура колдонулбаса, кооптуу болушу мүмкүн.
Жалпысынан алганда, ашкана жабдыктары ар бир үй үчүн эң сонун сатуучу буюм. Ал тамак жасоону жеңилдетип, натыйжалуураак кылууга жардам берет, ошондой эле каалаган ашканага стилди кошо алат. Туура ашкана жабдуулары менен сиз каалаган ашкананы кесипкөй ашпозчунун ашканасындай кылып жасай аласыз. Туура изилдөө жана кылдаттык менен карап чыгуу менен, сиз үйүңүз үчүн идеалдуу ашкана жабдууларын таба аласыз.