Барбекю мезгили келди жана сыртта тамак жасоо оюнуңузду баштоого убакыт келди! Сиз башталгыч же профессионал болобу, туура барбекю жабдууларына ээ болуу ийгиликтүү тамак даярдоо үчүн абдан маанилүү. Грильден жана тамеки тарткандардан термометрлерге жана кычкачтарга чейин ар кандай шаймандар жана аксессуарлар бар. Бул жерде кийинки тамакты ийгиликтүү жасоо үчүн зарыл болгон негизги барбекю жабдуулары боюнча колдонмо.
Гриль: Барбекю үчүн эң маанилүү жабдык бул гриль. Көмүр, газ жана электрдик, анын ичинде тандоо үчүн ар кандай гриль бар. Көмүр менен жасалган гриль - эң популярдуу вариант, анткени алар тамак-ашыңызга түтүндүү даам берет. Газ грильдери ыңгайлуу жана колдонууга оңой. Электр грильдери үйдө тамак жасоону каалагандар үчүн идеалдуу.
Тамеки чегүүчү: Эгер сиз күчтүүрөөк даам издеп жатсаңыз, тамеки чеккен адам. Тамеки чеккендер кадимки гриль менен жетүүгө мүмкүн болбогон түтүн даамын түзүү үчүн жыгач чиптерин же гранулдарды колдонушат. Электр, көмүр жана газ, анын ичинде тандоо үчүн тамеки чеккендердин ар кандай бар.
Термометр: Термометр бардык барбекю үчүн маанилүү курал. Тамакты туура бышыруу үчүн анын температурасын билүү маанилүү. Санариптик, заматта окулуучу жана мешке коопсуз, анын ичинде тандоо үчүн ар кандай термометрлер бар.
Кычка: кычкач барбекю үчүн сөзсүз керек. Алар грильде тамак-ашты буруп, буруш үчүн, ошондой эле тейлөө үчүн сонун. Колуңузду ысыктан алыс кармаш үчүн ысыкка чыдамдуу жана кармагычы узун кычкачтарды издеңиз.
Щеткалар: Грильди колдонуудан мурун жана кийин тазалоо үчүн щеткалар абдан маанилүү. Грильиңиз таза жана кийинки тамакка даяр болушу үчүн узун туткалары жана бышык кылдары бар щеткаларды издеңиз.
Шпатула: Шпатель ар бир барбекю үчүн сөзсүз болушу керек. Бул гамбургер, стейк айландыруу жана тамак-аш берүү үчүн сонун. Колуңузду ысыктан алыс кармоо үчүн ысыкка чыдамдуу жана узун туткасы бар шпательди издеңиз.
Булар эсселердин бир канчасы гана
Артыкчылыктары
Барбекю жабдуулары сыртта тамак жасап, көңүл ачуунун эң сонун жолу. Алар үй-бүлөңүз жана досторуңуз үчүн ачык абада ырахаттанып, даамдуу тамактарды жасоонун эң сонун жолун сунуштайт.
1. Колдонуу оңой: Барбекю жабдууларын колдонуу оңой жана орнотуу жана колдонуу үчүн минималдуу күч-аракетти талап кылат. Аларды тазалоо жана тейлөө оңой.
2. Ар тараптуу: Барбекю жабдуулары ар түрдүү жана ар кандай тамактарды жасоо үчүн колдонулушу мүмкүн. Гамбургерлер менен стейктерден баштап, жашылча менен балыкка чейин барбекюге дээрлик бардык нерселерди бышырып алсаңыз болот.
3. Экономикалык: Барбекю жабдуулары тамак даярдоонун үнөмдүү жолу болуп саналат. Алар адатта гриль же бышыруу сыяктуу башка бышыруу ыкмаларына караганда арзаныраак.
4. Ден соолукка пайдалуу: Барбекю жабдуулары тамак-аш даярдоонун дени сак жолу болуп саналат. Грильдин жогорку ысыгы тамактын аш болумдуулугун сактап, анын табигый ширелерин жабыштырып коюуга жардам берет.
5. Кызыктуу: Барбекю жабдуулары үй-бүлө жана достор менен көңүл ачуунун эң сонун жолу. Алар сыртта баарлашуунун жана ырахат алуунун эң сонун жолун камсыздайт.
6. Portable: Барбекю жабдуулары көчмө жана ар кандай жерлерге алып барса болот. Бул аларды кемпингдерге, пикниктерге жана башка ачык иш-чараларга ылайыктуу кылат.
7. Коопсуздук: Барбекю жабдуулары колдонуу үчүн коопсуз жана кырсыктарды алдын алуу үчүн иштелип чыккан. Алар ошондой эле коопсуз жана жоопкерчиликтүү колдонуу үчүн иштелип чыккан.
Барбекю жабдуулары сыртта тамак жасап, көңүл ачуунун эң сонун жолу. Алар үй-бүлө жана достор үчүн даамдуу тамактарды жасоонун эң сонун жолун камсыздайт, ошол эле учурда сыртта ырахаттанып отурушат. Алар колдонууга оңой, ар тараптуу, үнөмдүү, дени сак, кызыктуу, көчмө жана коопсуз. Барбекю жабдуулары менен сиз коопсуз жана жоопкерчиликтүү түрдө сыртта тамак жасап, көңүл ача аласыз.
Кеңештер Барбекю жабдуулары
1. Сапаттуу жабдууларга инвестиция салыңыз: Сапаттуу жабдууларга инвестиция салуу ийгиликтүү барбекю үчүн маанилүү. Дат баспас болоттон же чоюндан көп жылдарга созула турган бышык материалдарды издеңиз.
2. Туура грильди тандаңыз: Сиздин муктаждыктарыңызга туура келген грильди тандаңыз. Эгерде сиз чоң топ үчүн тамак жасап жатсаңыз, анда сиз чоңураак грильге акча салгыңыз келиши мүмкүн.
3. Туура инструменттерге ээ болуңуз: Жумушка ылайыктуу куралдарыңыз бар экенине ынаныңыз. Гриль жасоо үчүн кычкачтардын жакшы топтому, шпатель жана щетка зарыл.
4. Туура отун колдонуңуз: Көмүр барбекю үчүн эң популярдуу отун, бирок сиз газ же электр грильдерин да колдонсоңуз болот.
5. Тамакты туура даярдаңыз: Гриль жасоодон мурун тамакты туура даярдаңыз. Ашыкча майды кыркыңыз жана тамакты туз жана калемпир менен татымалыңыз.
6. Грильди алдын ала ысытыңыз: тамак бир калыпта бышышы үчүн грильди бышыруудан мурун алдын ала ысытыңыз.
7. Температурага көз салыңыз: Тамактын туура бышырылганын текшерүү үчүн грильдин температурасына көз салыңыз.
8. Грильди тазалоо: Грилди ар бир колдонгондон кийин тамак-аш жабышып калбаш үчүн жана аны жакшы абалда кармоо үчүн тазалаңыз.
9. Жабдууларды туура сактоо: Колдонулбаган учурда жабдууларды туура сактаңыз. Грильди жаап, кургак жерде сактоону унутпаңыз.
10. Көңүл ачуу: Барбекю үй-бүлө жана достор менен убакыт өткөрүүнүн эң сонун жолу. Процесстен ырахат алыңыз жана көңүл ачыңыз!
