Португалиядагы Catering бренддердин ар түрдүү диапазону жана популярдуулугуна салым кошкон өндүрүш шаарлары менен белгилүү. Даамдуу салттуу тамактардан баштап заманбап жана инновациялык ашканага чейин португал тамактары ар бир адам үчүн бир нерсе сунуштайт.
Португалиядагы эң белгилүү тамак-аш бренддеринин бири - салттуу португал ашканасына адистешкен Casa de Pasto. Лиссабондо жайгашкан Casa de Pasto бакалхау à Брас (картошка кошулган треска балыгы) жана пастеис де ната (картошка) сыяктуу оозду сугарган тамактары менен белгилүү. Жайлуу атмосферасы жана анык даамдары менен Casa de Pasto жергиликтүү тургундардын жана туристтердин сүймөнчүлүгүнө ээ.
Португалиядагы дагы бир популярдуу тамактануу бренди - Порту шаарында жайгашкан A Cozinha Portuguesa. Бул бренд даамдуу жана пайдалуу тамактарды түзүү үчүн жаңы жана жергиликтүү ингредиенттерди колдонууга багытталган. A Cozinha Portuguesa чөлкөмдүн бай кулинардык салттарын көрсөтөт. . Ушундай шаарлардын бири Портонун жанында жайгашкан Вила Нова де Гаиа. Vila Nova de Gaia көбүнчө атайын иш-чараларда жана майрамдарда берилүүчү Порт шарабы менен белгилүү. Шаардын жүзүм өстүрүлгөн Дуро өрөөнүнө жакындыгы бул жерде өндүрүлгөн Порт шарабы өзгөчө сапатка ээ экенине кепилдик берет.
Португалиянын коомдук тамактануу тармагына салым кошкон дагы бир шаар - Калдас да Раинья . Өлкөнүн борбордук аймагында жайгашкан Caldas da Rainha салттуу керамика менен белгилүү. Бул уникалдуу жана кооз жасалган керамика кесимдери көбүнчө тамактануу иш-чараларында идиштердин презентациясында колдонулат, алар көрктүүлүк менен татаалдыкты кошот.
Жыйынтыктап айтканда, Португалиядагы тамак-аш бренддердин жана өндүрүш шаарларынын кеңири спектрин сунуштайт. анын популярдуулугуна. Салттуу тамактарды же заманбап ашкананы издеп жатасызбы, Португалия…