Португалиядагы кафелер өзүнчө бренддери жана алар өндүрүлгөн шаарлары менен белгилүү. Португалия бай кофе маданиятына ээ жана анын кафелери ар кандай өзгөчө даамдарды жана тажрыйбаларды сунуштайт. Келгиле, Португалиядагы белгилүү кафе бренддерин жана алар өндүрүлгөн шаарларды кененирээк карап чыгалы.

Португалиядагы эң белгилүү кафе бренддердин бири Delta Cafes болуп саналат. 1961-жылы Кампо Майор шаарында негизделген Delta Cafes Португалияда популярдуу болуп калды. Алардын кофе дандары дүйнөнүн булуң-бурчунан, анын ичинде Бразилиядан, Колумбиядан жана Эфиопиядан алынат жана кылдаттык менен куурулган. Delta Cafes өлкөнүн бардык жериндеги кофе ышкыбоздору жактырган бай жана толук аралашмалары менен белгилүү.

Португалиядагы дагы бир популярдуу кафе бренди - Nicola Cafes. 1835-жылы Порту шаарында негизделген Nicola Cafes Португалиядагы эң эски кофе компаниялардын бири. Алардын төө буурчактарынан эң сонун даамдарды алып чыгуучу уникалдуу куурулган процессти колдонуп, жогорку сапаттагы кофе өндүрүүнүн көп жылдык салты бар. Nicola Cafes кофе аралашмаларынын кеңири спектрин сунуштайт, жылмакай жана жумшактан тартып коюу жана интенсивдүү, ар кандай даамдарга жана каалоолорго ылайыктуу.

Лиссабон шаарына бара жатып, Бразилияны эске албай коюуга болбойт. Бул көрүнүктүү кафе 1905-жылы негизделген жана ошондон бери шаардын символуна айланган. А Brasileira анын капталында кичинекей шоколад менен кызмат кылган салттуу португал кофе менен белгилүү. Бул тарых бою интеллигенция жана сүрөтчүлөр үчүн популярдуу жолугушуу жери болуп келген жана жергиликтүү тургундарды да, туристтерди да тартууну улантууда.

Коимбра шаарында Санта-Круз кафеси кофе сүйүүчүлөрү үчүн сөзсүз түрдө барууга тийиш. Бул тарыхый кафе 1923-жылы түзүлгөн жана мурдагы чиркөөдө жайгашкан. Чоң жагдай Санта Круз кафесинде бир чөйчөк кофе ичүүнүн уникалдуу тажрыйбасын кошот. Алардын кофеси жылмакай жана тең салмактуу даамы менен белгилүү, бул аны жергиликтүү тургундардын сүймөнчүлүгүнө айландырган.

Акырында, келгиле, жасалма...