Португалиядагы айыл чарба азыктары: бренддер жана популярдуу өндүрүш шаарлары

Айыл чарба азыктарына келгенде Португалия көп нерсеге ээ. Даамдуу мөмө-жемиштерден баштап, жогорку сапаттагы зайтун майына жана шарапка чейин бул өлкө өзүнүн ар түрдүү жана даамдуу азыктары менен белгилүү. Бул макалада биз Португалиядагы кээ бир популярдуу айыл чарба бренддерин жана бул өнүмдөр негизинен өндүрүлгөн шаарларды изилдейбиз.

Португалиядагы эң белгилүү айыл чарба бренддеринин бири Compal болуп саналат. Сергитетүүчү жемиш ширелери жана нектарлары менен белгилүү болгон Compal көптөгөн португалиялык үй-бүлөлөр үчүн белгилүү болгон. Алардын азыктары эң сонун жемиштерден жасалып, кылдаттык менен тандалып алынат жана табигый даамын сактоо үчүн кайра иштетилет. Апельсин ширеси, манго ширеси же алма ширеси болобу, Compal суусаганыңызды кандыруу үчүн көптөгөн варианттарды сунуштайт.

Португалиядагы дагы бир атактуу бренд - Галло. Бул бренд зайтун майы менен синоним болуп саналат жана дүйнөдөгү мыктылардын бири болуп саналат. Зайтун майын өндүрүүнүн узак тарыхы менен Галло өзүнүн тажрыйбасы жана сапаты менен сыймыктанат. Gallo зайтун майын жасоо үчүн колдонулган зайтундар Португалиянын ар кайсы аймактарынан жыйналып алынат, алардын ар бири акыркы продукт үчүн өзүнүн уникалдуу өзгөчөлүктөрүнө салым кошот. Зайтун майы сизге тамак жасоо үчүн керекпи же кийинүү үчүн керекпи, Галло сизди камтыды.

Шарап жөнүндө сөз болгондо, Португалия өзүнүн өзгөчө сорттору менен белгилүү. Өлкөдөгү эң белгилүү шарап аймактарынын бири - Дуро өрөөнү. Дуру дарыясынын боюндагы тик террассалуу жүзүмзарлар Португалиядагы эң сонун шараптарды, анын ичинде дүйнөгө таанымал Порт шараптарын өндүрөт. Дуру өрөөнүнүн жылуу климаты жана уникалдуу топурак курамы жүзүм өстүрүү жана өзгөчө шараптарды өндүрүү үчүн эң сонун шарттарды түзөт.

Мөмө-жемиштерге келсек, Португалия өзүнүн цитрус жемиштери, өзгөчө апельсиндери менен белгилүү. Португалиянын түштүк бөлүгүндө жайгашкан Алгарве аймагы өзүнүн ширелүү жана даамдуу апельсиндери менен белгилүү. Бул апельсиндер…