Румынияда сыра жөнүндө сөз болгондо, бир нече бренддер жана популярдуу өндүрүш шаарлары бар. Румыниядагы эң белгилүү пиво бренддеринин бири - Клуж-Напока шаарында даярдалган Ursus. Дагы бир популярдуу бренд Тимишоарада өндүрүлгөн Timișoreana болуп саналат.
Румыниядагы башка белгилүү сыра бренддерине Silva, Ciuc жана Bergenbier кирет. Бул сыра өлкөнүн ар кайсы шаарларында, анын ичинде Брашов, Бухарест жана Миеркуреа Цюкта даярдалат. Ар бир бренд уникалдуу даамды жана сыра жасоо процессин сунуштайт, бул аларды Румыниядагы сыра ышкыбоздорунун популярдуу тандоосуна айландырат.
Ар кандай сыра бренддеринен тышкары, Румынияда сыра кайнатылган бир нече популярдуу өндүрүш шаарлары да бар. Клуж-Напока жана Тимишоарадан тышкары, башка көрүнүктүү өндүрүш шаарларына Сибиу, Яши жана Орадея кирет. Бул шаарлар сыра кайнатуунун узак тарыхына ээ жана алардын жогорку сапаттагы өнүмдөрү менен белгилүү.
Жалпысынан алганда, Румыниядагы сыра популярдуу жана өнүгүп келе жаткан өнөр жай болуп саналат. Сиз салттуу лагерди же кол өнөрчүлүгүн жактырасызбы, румын сырасынын дүйнөсүндө бардыгы үчүн бир нерсе бар. Андыктан кийинки жолу Румынияга барганыңызда, жергиликтүү сыралардын кээ бирлерин татып, өлкө сунуш кылган бай сыра маданиятын сезүүнү унутпаңыз.…