dir.gg     »  Бардык макалалар  »  Макалалар каталогу Румыния » Шараптын даамын татуу

 
.

Шараптын даамын татуу Румыния ичинде

Шараптын даамын татуу жөнүндө сөз болгондо, Румыния ойго келген биринчи өлкө болбошу мүмкүн. Бирок, бул Чыгыш Европа өлкөсүндө миңдеген жылдар мурун пайда болгон шарап жасоонун бай тарыхы бар. Румыния өзүнүн ар түрдүүлүгү жана уникалдуу жүзүм сорттору менен жаңы жана кызыктуу шараптарды изилдөөнү каалаган шарап ышкыбоздору үчүн жашыруун асыл таш болуп калды.

Румыниядагы эң белгилүү шарап аймактарынын бири - өзүнүн кооз пейзаждары жана кооз пейзаждары менен белгилүү болгон Трансильвания. орто кылымдагы сепилдер. Бул чөлкөмдө Румыниянын Крама Гирбойу жана Крама Бауэр сыяктуу атактуу шарап заводдору жайгашкан, алар Фетеаска Неагра, Фетеаска Альба жана Тамаиоасэ Романеаска сыяктуу көптөгөн сортторду чыгарышат.

Румыниядагы аймак — өлкөнүн чыгыш бөлүгүндө жайгашкан Молдова. Молдова өзүнүн кызыл шараптары, айрыкча жергиликтүү жүзүмдүн Fetească Neagră сортунан жасалган шараптары менен белгилүү. Молдовадагы эң белгилүү шарап заводдорунун арасында Крама Базилеску жана Крама Чептура бар, алар эң кыраакы шарап билгичтерин да таң калтыра турган тайманбас жана татаал шараптарды чыгарышат.

Трансильвания менен Молдовадан тышкары, Румыния ошондой эле өлкөнүн батыш бөлүгүндө жайгашкан атактуу Банат шарап аймагынын мекени. Банат ак шараптары, өзгөчө Grasă de Cotnari жана Feteasca Regală жүзүм сортторунан жасалган шараптары менен белгилүү. Банаттагы эң мыкты шарап заводдорунун арасында Crama Oprișor жана Crama Avincis бар, алар чөлкөмдүн уникалдуу территориясын чагылдырган жарашыктуу жана жыпар жыттуу шараптарды чыгарышат.

Тажрыйбалуу шарап сүйүүчүсүсүзбү же жөн гана бир нерсени изилдегиңиз келеби? жаңы, Румыния шараптын даамын татуу үчүн эң сонун жер. Ар түрдүү шарап аймактары, уникалдуу жүзүм сорттору жана бай шарап жасоо тарыхы менен Румыния чындап эле өзгөчө шарап тажрыйбасын сунуштайт, ал түбөлүктүү таасир калтырат. Анда эмне үчүн Румынияга саякаттоону пландап, бул келе жаткан шарап өлкөсүнүн катылган кенчтерин ачпаңыз?…