Португалия өзүнүн даамдуу ашканасы менен белгилүү, айрыкча жашылча тамак-ашына келгенде. Португалияда жашылча-жемиш сунуштары менен белгилүү болгон көптөгөн бренддер жана популярдуу өндүрүш шаарлары бар. Мындай бренддердин бири Celeiro болуп саналат, ал вегетариандык жана вегетариандык өнүмдөрдүн, анын ичинде закускаларды, спреддерди жана сүт альтернативаларын сунуштайт. Дагы бир популярдуу бренд - Soja Portugal, ал tofu жана соя сүтү сыяктуу соя негизиндеги азыктарга адистешкен.

Лиссабон - Португалиядагы жашылча-жемиш азыктарын өндүрүүчү популярдуу шаар, көптөгөн ресторандар жана кафелер өсүмдүктөрдөн жасалган даамдуу тамактарды сунуштайт. Шаар ошондой эле бир нече жашылча-жемиш базарларынын жана фестивалдардын үйү болуп саналат, анда зыяратчылар этсиз ар кандай варианттарды тандай алышат. Порту - жашылча тамактары менен белгилүү болгон дагы бир шаар, анда вегетариандар менен вегетарианчыларга тамактанган ресторандар менен кафелердин саны өсүүдө.

Бул шаарлардан тышкары Португалияда жашылча-жемиштери менен белгилүү болгон көптөгөн башка аймактар ​​да бар. тамак-аш өндүрүшү. Мисалы, Алгарве жаңы азыктары жана деңиз азыктары менен белгилүү, бул жашылчаларды сүйүүчүлөр үчүн эң сонун жер. Азор жана Мадейра аралдары да бай кулинардык салттарга ээ, көптөгөн тамактар ​​жергиликтүү мөмө-жемиштер менен жашылчаларды камтыйт.

Жалпысынан Португалия вегетарианчылар менен вегетарианчылар үчүн эң сонун жер. Тандоо үчүн көптөгөн бренддер жана өндүрүш шаарлары менен Португалияда этсиз тамактанууну каалагандар үчүн тандоолордун жетишсиздиги жок. Лиссабонго, Португа же өлкөнүн башка көптөгөн жашылча-жемиш чекиттеринин бирине барасызбы, сиз жашылчага болгон каалооңузду канааттандыруу үчүн даамдуу тамак таба аласыз.…