Португалиядагы француз ресторандары Жер Ортолук деңизинин бул кооз өлкөсүнө Франциянын даамын алып келет. Бай кулинардык мураска ээ болгон Португалияда француз ашканасынын португал даамдары менен жагымдуу айкалышын сунуш кылган бир нече атактуу француз ресторандары жайгашкан. Бул ресторандар даамдуу тамактарды гана сунуштабастан, ошондой эле тамак сүйүүчүлөр үчүн эң сонун тамактануу тажрыйбасын сунуштайт.

Португалиядагы популярдуу француз ресторандарынын бири \\\"Le Bistro\\\". Лиссабондун чок ортосунда жайгашкан бул жагымдуу ресторан. салттуу француз рецепттерин жергиликтүү португал ингредиенттери менен айкалыштырат. Coq au Vin сыяктуу классикалык тамактардан баштап, Crème Brûlée сыяктуу оозду сугарган десерттерге чейин, Le Bistro сиздин даамыңызды таң калтыра турган кенен менюсун сунуштайт.

Дагы бир көрүнүктүү француз рестораны \\\"La Brasserie.\\\" Порту шаарында жайгашкан. ресторан француз гастрономиясынын мыктысын көрсөтөт. Эскаргот, фуа гра жана өрдөк конфити камтыган меню менен La Brasserie Париж брассериясын эске салган нукура тамактануу тажрыйбасын тартуулайт. Элганттуу атмосфера жана кылдат тейлөө бул мекеменин жалпы кооздугун кошот.

Өндүрүштүк шаарларга келгенде, Франция дүйнөгө таанымал кулинардык салттары менен белгилүү. Бирок, Португалия ошондой эле тамак-аш өндүрүшү боюнча дүйнөдө атын чыгарган бир нече шаарлар менен мактанат. Ушундай шаарлардын бири Порто шарап өндүрүүсү менен белгилүү. Шаардын жүзүмзарлары жана шарап заводдору укмуштуудай көрүнүштөрдү гана сунуш кылбастан, ошондой эле дүйнөдөгү эң сонун Порт шараптарын чыгарышат.

Портодон тышкары, Брага шаары өзүнүн салттуу тамак-аш өндүрүшү менен белгилүү. Атактуу Брага колбасаларынан таттуу Pudim Abade de Priscos (жумуртка, кумшекер жана бекондон жасалган пудинг) чейин Брага португал каада-салттары менен тамырлашкан бай кулинардык мураска ээ.

Жыйынтыктап айтканда, француз ресторандары Португалияда француз жана португал ашканасынын эң мыктысын айкалыштырган уникалдуу тамактануу тажрыйбасын камсыз кылат. Сизде болсоңуз да…