Румыния өзүнүн бай айыл чарба мурасы менен белгилүү жана даамдуу жана аш болумдуу жаңгактын ар түрдүүлүгүнүн мекени. Румынияда өндүрүлгөн эң популярдуу жаңгактарга жаңгак, фундук жана каштан кирет. Бул жаңгактар закуска катары гана эмес, ошондой эле түрдүү тамактар менен десерттерде колдонулат.
Жаңгактар Румынияда кеңири өндүрүлөт жана алардын бай, майлуу даамы менен белгилүү. Алар көбүнчө нан бышыруу жана тамак бышыруу үчүн колдонулат, ошондой эле өз алдынча пайдалуу закуска катары пайдаланышат. Фундук, тескерисинче, бир аз таттуу жана жаңгактуу даамга ээ жана көбүнчө торт жана печенье сыяктуу десерттерде колдонулат.
Каштан Румыниядагы дагы бир популярдуу жаңгак болуп саналат жана көбүнчө суук айларда куурулуп жешет. Алардын бир аз таттуу жана жер даамы бар жана жергиликтүү тургундар менен туристтердин сүймөнчүлүгүнө ээ.
Румыниядагы эң популярдуу жаңгак өндүрүү шаарларынын арасында Байя Маре, Фалтицени жана Сигету Марматиеи бар. Бул шаарлар түшүмдүү топурагы жана жаңгак өндүрүү үчүн идеалдуу климаты менен белгилүү, натыйжада жогорку сапаттагы жаңгактар өлкө ичинде жана эл аралык деңгээлде талап кылынат.
Жалпысынан Румыниядан келген жаңгактар даамдуу гана эмес, ошондой эле пайдалуу заттарга бай. жана ден-соолукка пайдалуу. Сиз аларды өз алдынча закуска катары ырахат алсаңыз же сүйүктүү тамактарыңызга кошсоңуз да, румын жаңгактары сиздин даамыңызды кубандырат.…