Өзүнүн бай кулинардык мурасы менен белгилүү болгон Португалия да түрдүү даамдуу жаңгактардын мекени. Бул жаңгактар ​​бир гана даам жарылып тим болбостон, көптөгөн ден-соолукка пайдалуу жактары да бар. Португалияда бадамдан каштанга чейин жергиликтүү жана эл аралык деңгээлде популярдуулукка ээ болгон жаңгак түрлөрүнүн кеңири спектри бар.

Португалиядагы популярдуу жаңгактардын бири - бадам. Бадам даамдуу гана эмес, ошондой эле керектүү азыктарга бай. Алар ден соолукка пайдалуу майлардын, клетчаткалардын, белоктун жана Е витамининин эң сонун булагы. Португалиядан келген бадамдар өздөрүнүн жогорку сапаты жана даамы менен белгилүү, бул аларды закускалоодо да, тамак жасоодо да эң жакшы тандоо болуп саналат.

Дагы бир популярдуу жаңгак. Португалия жаңгак. Жаңгактар ​​даамдуу гана болбостон, ден соолукка көптөгөн пайдаларды да сунуштайт. Алар омега-3 май кислоталарына, антиоксиданттарга жана клетчаткага бай, бул аларды жүрөккө пайдалуу тандоо болуп саналат. Португалия ар кандай тамактар ​​менен десерттерде кеңири колдонулган жогорку сапаттагы жаңгактарды чыгарат.

Каштан Португалияда да сүйүктүү жаңгак болуп саналат. Алар көбүнчө куурулган жана кыш айларында ырахат. Каштандын майы жана калориясы аз, бирок клетчаткага бай, бул аларды аш болумдуу перекус тандоо болуп саналат. Португалия каштан өндүрүү менен белгилүү, айрыкча Браганса жана Марвао сыяктуу шаарларда.

Португалия ошондой эле фундуктары менен белгилүү. Фундук бир гана даамдуу эмес, ошондой эле көптөгөн ден-соолукка пайдалуу. Алар пайдалуу майлардын, витаминдердин жана минералдардын жакшы булагы. Португалияда ар кандай салттуу десерттерде жана кондитердик азыктарда колдонулган жогорку сапаттагы фундук өндүрүлөт.

Португалиядагы Висеу шаары өзүнүн жаңгак өндүрүүсү менен белгилүү. Ал өзгөчө бадам жана фундук менен белгилүү. Висеудагы жагымдуу климат жана топурак шарттары бул аймакта өндүрүлгөн жаңгактын өзгөчө сапатына өбөлгө түзөт. Fundão Португалиянын \\\"каштан борбору\\\" катары белгилүү жана анын каштаны…