Румыниянын кулинардык сахнасын изилдөөгө келгенде, чыныгы румын ашканасынын даамын сунуштаган даамдуу жергиликтүү тамак-аш ресторандарын өткөрүп жиберүүгө болбойт. Салттуу тамактардан заманбап чечмелөөлөргө чейин, бул ресторандар румын тамактарын уникалдуу кылган түрдүү даамдарды жана ингредиенттерди көрсөтөт.
Румыниядагы эң популярдуу жергиликтүү тамак-аш ресторандарына Бухаресттеги Caru\\\'cu Bere кирет, тарыхый мекеме. салттуу тамактары жана жандуу атмосферасы менен белгилүү. Дагы бир зыярат кылуу керек болгон жер - Ла Мама, өлкө боюнча бир нече жерлерде, жаңы, жергиликтүү ингредиенттер менен жасалган тамактардын кеңири ассортиментин сунуштайт.
Румынияда жергиликтүү тамак-аш өндүрүшүн изилдөөнү каалагандар үчүн бир нече шаарлар бар. кулинардык өзгөчөлүгү менен белгилүү. Брашов ышталган колбасалары жана сырлары менен белгилүү болсо, Сибиу даамдуу кондитердик азыктары жана макарондары менен белгилүү. Клуж-Напока жаңы продуктылар менен эттердин борбору, ал эми Тимишоара шараптары жана спирт ичимдиктери менен белгилүү.
Жалпысынан алганда, Румыниядагы жергиликтүү тамак-аш ресторандарын изилдөө өлкөнүн бай тамактарын көрүүнү каалагандар үчүн милдеттүү болуп саналат. кулинардык мурас. Салттуу тамактардан баштап, заманбап чечмелөөгө чейин, бул ресторандар румын ашканасын өзгөчө кылган түрдүү даамдардын жана ингредиенттердин даамын сунуштайт. Румыниянын жандуу шаарларында даамдуу тамактардын даамын татып, жергиликтүү тамак-аш өндүрүшүн изилдөө мүмкүнчүлүгүн колдон чыгарбаңыз.…