Португалиядагы ликер жөн гана суусундук эмес; бул маданий тажрыйба. Өлкө ичимдик бренддери жана популярдуу өндүрүш шаарлары менен белгилүү. Түндүк Миньо аймагынан түштүк Алгарвеге чейин Португалия муундан-муунга өтүп келе жаткан ичимдик өндүрүшүнүн бай тарыхына ээ. Дуро өрөөнүндө өндүрүлгөн Port Wine – эл аралык деңгээлде таанылган таттуу жана бекемделген шарап. Дуро өрөөнүндө жайгашкан Порто шаары Порт-Вайндын мекени катары белгилүү жана зыяратчыларга анын погребтерин изилдөө жана ар кандай винтаждын даамын татуу мүмкүнчүлүгүн сунуштайт.

Түштүккө жылып, Коимбра шаары Licor Beirão өндүрүү үчүн белгилүү. Бул чөп ликер чөптөрдүн, үрөндөрдүн жана жыпар жыттуу заттардын аралашмасын камтыган жашыруун рецепт аркылуу жасалат. Өзүнүн өзгөчө даамы жана жылмакай жасалгасы менен Licor Beirão жергиликтүү тургундар жана туристтер арасында популярдуу тандоо болуп калды.

Акыркы жылдары популярдуу болгон дагы бир ичимдик бренди - Ginjinha. Óbidos шаарында өндүрүлгөн, Ginjinha салттуу кичинекей шоколад чөйчөктө кызмат алча ликери болуп саналат. Бул таттуу жана ачуу ликер жергиликтүү тургундардын сүймөнчүлүгүнө ээ жана аны шаардагы барлардан жана кафелерден тапса болот.

Алгарве аймагына көчүп келген Сильвес шаары Медронхо өндүрүүсү менен белгилүү. Бул күчтүү жана мөмөлүү рух арбутус дарагынын мөмөсүнөн жасалган жана көп учурда сиңирүү катары пайдаланылат. Medronho өндүрүшү Сильвестеги салттуу кол өнөрчүлүк жана шаарга келген коноктор жергиликтүү спирт заводдорунан дистилляция процесси менен таанышып, спирт ичимдиктерин даамдай алышат.

Португалияда спирт ичимдиктерин чыгаруучу бул популярдуу бренддерден тышкары, ар кандай түрлөрү бар. башка спирт ичимдиктери, анын ичинде aguardente, күчтүү жана түссүз бренди жана amarguinha, таттуу бадам ликери. Бул спирт ичимдиктерин өлкө боюнча тапса болот жана Португалиянын ар түрдүү ичимдиктеринин даамын сунуштайт ...