Португалиядагы италиялык шараптар: бренддерди жана өндүрүш шаарларын изилдөө
Шарап жасоонун бай тарыхы менен белгилүү болгон Португалия, италиялык шараптар жөнүндө ой жүгүрткөндө биринчилерден болуп эсине келген өлкө болбосо керек. Бирок, португал шарап өнөр жайы италиялык шарап жасоо өнөрүн өз кучагына алып, шарап сүйүүчүлөрүнүн арасында популярдуулукка ээ болуп жаткан италиялык шыктандыруучу шараптардын түрдүү ассортиментин сунуштады.
Португалияда италиялык шараптар жөнүндө сөз болгондо, бир нече көрүнүктүү жерлер бар. жергиликтүү рынокто атын чыгарган бренддер. Мындай бренддердин бири - Лиссабон шарап аймагында жайгашкан үй-бүлөлүк шарап заводу Casa Santos Lima. Алар италиялык стилдеги түрдүү шараптарды чыгарышат, анын ичинде аймактын уникалдуу территориясын чагылдырган Sangiovese жана Nebbiolo. Дуро өрөөнүндө жайгашкан бул шарап заводу бир кылымдан ашык убакыттан бери жогорку сапаттагы шараптарды чыгарып келет. Алар жакында портфолиосун кеңейтип, португал жана италиялык шарап жасоо салттарын бириктирип, Barbera жана Primitivo сыяктуу италиялык жүзүм сортторун камтыды.
Бул бренддерден тышкары Португалияда белгилүү болуп калган бир нече өндүрүш шаарлары бар. алардын италиялык шарап өндүрүү үчүн. Мындай шаарлардын бири - Лиссабон шарап аймагында жайгашкан Аленкер. Бул шаарда италиялык жүзүм сортторуна адистешкен көптөгөн шарап заводдору жайгашкан, бул Португалиядагы италиялык шараптарды изилдөөнү каалаган шарап ышкыбоздору үчүн сөзсүз түрдө барууга тийиш болгон шаар.
Дагы бир айта кетүүчү шаар - Сетубал жарым аралында жайгашкан Пальмела. . Бул аймакта шарап жасоонун узак тарыхы бар жана акыркы жылдары көптөгөн шарап заводдору италиялык стилдеги шараптарды чыгара башташты. Аймактын Жер ортолук деңизинин климаты менен ар түрдүү терроардын айкалышы Sangiovese жана Montepulciano сыяктуу италиялык жүзүм сортторун өстүрүү үчүн эң сонун шарттарды түзөт.
Португалиядагы италиялык шараптар шарап үчүн уникалдуу мүмкүнчүлүктөрдү сунуштайт…