Португалиядагы муз сергитүү гана эмес, өлкөдөгү популярдуу бренд. Муз өндүрүүгө адистешкен ар кандай өндүрүш шаарлары менен Португалия жергиликтүү тургундар жана туристтер жактырган жогорку сапаттагы муз азыктары менен белгилүү.
Португалиядагы эң белгилүү муз бренддеринин бири - Gelados Santini. 1949-жылга чейин созулган тарыхы бар Геладос Сантини балмуздак жана желато жөнүндө сөз болгондо атактуу болуп калды. Алардын кол өнөрчүлүк менен өндүрүү ыкмалары жана эң сонун ингредиенттерди колдонуу аларды балмуздак сүйүүчүлөрдүн сүймөнчүлүгүнө айландырды.
Португалиядагы дагы бир популярдуу муз бренди - Наннарелла. 2009-жылы негизделген Наннарелла органикалык жана жергиликтүү ингредиенттерди колдонуу менен уникалдуу жана инновациялык даамдарды түзүүгө багытталган. Алардын туруктуулукка болгон умтулуусу жана табигый ингредиенттерди колдонуу алардын ишенимдүү жолдоочуларын жаратты.
Өндүрүштүк шаарларга келгенде, Висеу Португалиянын муз борбору катары белгилүү. Муз өндүрүүнүн көп жылдык салты менен Viseu муз заводдору жана жеткирүүчүлөр үчүн борбор болуп калды. Шаардын жагымдуу климаты жана жаратылыш ресурстарынын жеткиликтүүлүгү аны муз өндүрүү үчүн идеалдуу жер кылат.
Португалиядагы муз өндүрүү менен белгилүү болгон дагы бир шаар Брага. Брагадагы муз өндүрүүчүлөр сапатка жана инновацияга катуу көңүл буруп, ар кандай табиттерге жооп берген уникалдуу даамдарды жана текстураларды түзүүгө умтулушат. Шаардын жандуу кулинардык көрүнүшү жана башка ири шаарларга жакындыгы аны муз өндүрүү үчүн эң жакшы жер кылат.
Висеу жана Брагадан тышкары Лиссабон Португалиядагы муз өндүрүү тармагында да маанилүү роль ойнойт. . Тамак-аш жана суусундуктардын жандуу көрүнүшү менен Лиссабондогу муз өндүрүүчүлөрү өз өнүмдөрүн ар түрдүү жана кыраакы кардар базасына көрсөтүү мүмкүнчүлүгүнө ээ. Шаардын космополиттик атмосферасы жана өнүгүп жаткан туризм индустриясы аны муз өндүрүү үчүн жагымдуу жайга айлантат.
Жыйынтыктап айтканда, Португалиядагы муз тоңдурулган тамак эле эмес, ошондой эле популярдуу…