Португалиядагы культиваторлор өзгөчө сапаты жана ар түрдүү продуктулары менен белгилүү. Дуру өрөөнүндөгү жүзүмзарлардан тартып Алентеходогу зайтун бактарына чейин, Португалия көптөгөн культиваторлор жана өндүрүш шаарлары менен мактанат.
Португалиядагы эң атактуу культиваторлордун бири - Куинта-ду-Красто, Кыргызстандын жүрөгүндө жайгашкан. Дуро өрөөнү. Алар салттуу ыкмаларды колдонуу менен жана аймактын уникалдуу теруарынан пайдаланып, муундан-муунга өзгөчө шараптарды чыгарып келишет. Quinta do Crasto – бул жергиликтүү жана эл аралык деңгээлде кадыр-баркка ээ болгон бренд жана алардын шараптары көбүнчө татаалдыгы жана көрктүүлүгү үчүн макталат.
Португалиядагы дагы бир популярдуу культиватор - Алентеходо жайгашкан Хердаде до Эспорао. Бул эбегейсиз мүлк жогорку сапаттагы зайтун майын жана шараптарды өндүрүүгө арналган. Туруктуу айыл чарба тажрыйбаларына берилгендик жана инновацияга басым жасоо менен Herdade do Esporão тармактагы алдыңкы ысымга айланды. Алардын зайтун майы өзгөчө бай даамдары жана жылмакай текстурасы менен белгилүү.
Өндүрүлгөн шаарларга бара турган болсок, Порто порт шараптарын өстүрүүдө негизги оюнчу болуп саналат. Бул тарыхый шаарда бир нече атактуу Порт үйлөрү, анын ичинде Тейлор жана Грэм үйлөрү жайгашкан. Дуро өрөөнүнүн уникалдуу микроклиматы жана түшүмдүү топурактары жергиликтүү культиваторлордун тажрыйбасы менен айкалышып, дүйнөнүн эң мыкты портторун өндүрүүгө алып келет.
Алентехо аймагында, Эвора шаарында шарап өндүрүшүнүн негизги борбору катары өзгөчөлөнөт. Бул жерде Cartuxa жана Adega Mayor сыяктуу бир нече белгилүү бренддердин жүзүмзарлары жана шарап заводдору бар. Алентехонун жылуу климаты жана чопого бай топурагы жүзүм өстүрүү үчүн идеалдуу шарттарды түзүп, анын натыйжасында интенсивдүү даам жана жылмакай танниндер бар шараптар чыгат.
Жыйынтыктап айтканда, Португалиядагы культиваторлор өздөрүнүн мурастары менен сыймыктанышат жана өзгөчө продуктыларды өндүрүүгө умтулушат. . Бул Дуро өрөөнүндөгү дүйнөлүк деңгээлдеги шараптарбы же эң сонун оливаларбы…