
Киришүү
Тоскана - Италиянын эң сонун жүзүмзар аймактарынын бири. Бул аймакта дүйнөгө таанымал кызыл шараптар (Кианти, Брунелло ди Монтальчино) жана ак шараптар (Верначча ди Сан Джиминьяно) өндүрүлөт. Жүзүмзар туулору Тоскананын маданиятын жана тамак-ашын терең үйрөнүүгө мүмкүнчүлүк берет.
1. Кианти Аймагындагы Жүзүмзар Туулору
Кианти Тоскананын эң белгилүү шарап аймактарынын бири. Бул жердеги туулорго:
- Castello di Verrazzano - Тарыхый замок жана жүзүмзар
- Castello di Brolio - Риказоли үй-бүлөсүнүн тарыхый мурасы
- Antinori nel Chianti Classico - Заманбап дизайндагы жүзүмзар
2. Монтальчино жана Брунелло Шарабы
Брунелло ди Монтальчино - Италиянын эң баалуу кызыл шараптарынын бири:
- Banfi - Ири жана белгилүү жүзүмзар
- Poggio Antico - Жогорку сапаттагы органикалык шараптар
- Ciacci Piccolomini dAragona - Тарыхый мураска ээ жай
3. Монтепульчано Аймагы
Вин Нобиле ди Монтепульчано шарабы менен таанымал:
- Avignonesi - Органикалык жана биодинамикалык жүзүмзар
- Poliziano - Заманбап технологияларды колдонуу
4. Сан Джиминьяно жана Верначча Шарабы
Бул аймак ак шарап үчүн белгилүү:
- San Quirico - Верначча шарабынын классикалык варианты
- Fattoria di Cusona - 100 жылдан ашык тажрыйба
5. Супер Тоскана Жүзүмзарлары
Кадимки эрежелерден сырткары шараптар:
- Tenuta dellOrnellaia - Орнеллаия жана Массето шараптары
- Tignanello - Антинори үй-бүлөсүнүн флагмандык шарабы
Туулорду Кайсыл Убакта Жакшы Кылууга Болот?
Тосканада жүзүмзар туулорун жыл бою өткөрсө болот, бирок эң жакшы мезгилдер:
- Жаз (апрель-июнь) - Жашыл ландшафт жана жумшак температура
- Күз (сентябрь-октябрь) - Жүзүм жыйноо (vendemmia) мезгили