Кант - табиятта көп жашылча-жемиштерде кездешүүчү таттуу даамдуу, кристаллдык зат. Бул денени энергия менен камсыз кылуучу карбонгидрат жана туура тамактануунун маанилүү бөлүгү. Кант ошондой эле көптөгөн кайра иштетилген тамак-аштарда жана суусундуктарда даам жана таттуу болуу үчүн колдонулат.
Кант эки жөнөкөй канттан, глюкоза менен фруктозадан турат. Глюкоза организм үчүн энергиянын негизги булагы жана көптөгөн тамак-аш азыктарынын курамында болот. Фруктоза таттуураак кант болуп саналат жана мөмө-жемиштерде жана балда болот.
Канттын көп колдонулушу семирүү, кант диабети жана жүрөк оорулары сыяктуу ден соолук көйгөйлөрүнө алып келиши мүмкүн. Диетага кошулган канттын көлөмүн чектөө жана табигый канттын курамы аз болгон тамактарды тандоо маанилүү. Көптөгөн мөмө-жемиштер, жашылчалар жана дан эгиндери менен тең салмактуу тамактануу салмакты сактоого жана ден-соолукка байланыштуу көйгөйлөрдүн пайда болуу коркунучун азайтууга жардам берет.
Тамак-аш сатып алып жатканда, анын өлчөмүн аныктоо үчүн тамак-аш этикеткаларын окуп чыгуу маанилүү. продуктыдагы канттын. Көптөгөн кайра иштетилген тамак-аш жана суусундуктарда кант кошулган, ошондуктан бул азыктарды чектеп, ден-соолукка пайдалуу варианттарды тандоо маанилүү.
Кант дени сак диетанын бир бөлүгү болушу мүмкүн, бирок аны ченеми менен колдонуу маанилүү. Көптөгөн мөмө-жемиштер, жашылчалар жана дан эгиндери менен тең салмактуу тамактануу сизге дени сак салмакты сактоого жана ден соолук көйгөйлөрүнүн пайда болуу коркунучун азайтууга жардам берет.
Артыкчылыктары
Канттын көптөгөн артыкчылыктары бар, алар аны сергек тамактануунун маанилүү бөлүгү болуп саналат. Бул энергиянын тез булагын камсыз кылат, кандагы канттын деңгээлин жөнгө салууга жардам берет жана маанайды жана психикалык сергектикти жакшыртууга жардам берет. Ал ошондой эле тамактын даамын жакшыртат, аны жегенге жагымдуураак кылат. Мындан тышкары, кант сезгенүүнү азайтууга, тамак сиңирүүнү жакшыртууга жана иммундук системаны көтөрүүгө жардам берет. Ошондой эле кант диабети жана жүрөк оорулары сыяктуу кээ бир оорулардын рискин азайтууга жардам берет. Акыр-аягы, кант теринин ден соолугун жакшыртууга, стрессти азайтууга жана жалпы ден соолукту жана бакубаттуулукту жакшыртууга жардам берет.
Кеңештер Кант
1. Диетаңызга кошулган шекерди азайтуу менен баштаңыз. Бул газдалган суусундуктар, момпосуйлар жана бышырылган азыктар сыяктуу кант кошулган кайра иштетилген тамак-аштардан жана суусундуктардан баш тартууну билдирет.
2. Ширелердин ордуна бүт жемиштерди же кант кошулган консерваланган жемиштерди тандаңыз.
3. Тамак-аш этикеткаларын кунт коюп окуп чыгыңыз жана нан, жарма жана соустар сыяктуу тамак-аштардагы жашыруун канттарды издеңиз.
4. Жөнөкөй йогурт, сүт жана сыр сыяктуу кантсыз сүт азыктарын тандаңыз.
5. Ак канттын ордуна бал, клен сиропу же стевия сыяктуу табигый таттууларды колдонуңуз.
6. Тамак-ашыңызга канттын ордуна жыпар жыттуу заттарды жана чөптөрдү колдонуңуз.
7. Аспартам, сахарин жана сукралоза сыяктуу жасалма таттуулардан алыс болуңуз.
8. Сода, шире жана энергетикалык суусундуктар сыяктуу канттуу суусундуктардын ордуна суу ичиңиз.
9. Жаңгактар, уруктар, жаңы мөмө-жемиштер жана жашылчалар сыяктуу канттын курамы аз болгон закускаларды тандаңыз.
10. Десерттерди жана канттуу башка тамактарды колдонууну чектеңиз.
11. Газдалган суусундуктар, энергетикалык суусундуктар жана спорттук суусундуктар сыяктуу кант кошулган суусундуктарды колдонууну чектөөгө аракет кылыңыз.
12. Конфет, печенье жана торт сыяктуу канты көп иштетилген тамактардан алыс болуңуз.
13. Ак нан жана ак күрүч сыяктуу тазаланган дандардын ордуна бүт дандарды тандаңыз.
14. Канттуу дандардын ордуна, эртең мененки данды жана овсяны тандаңыз.
15. Ак канттын ордуна бал, клен сиропу же стевия сыяктуу табигый таттууларды колдонуңуз.
16. Газдалган суусундуктар, энергетикалык суусундуктар жана спорттук суусундуктар сыяктуу кант кошулган суусундуктарды колдонууну чектөөгө аракет кылыңыз.
17. Конфет, печенье жана торт сыяктуу канты көп иштетилген тамак-аштардан алыс болуңуз.
18. Канттуу дандардын ордуна, эртең мененки данды жана овсяны тандаңыз.
19. Ак канттын ордуна бал, клен сиропу же стевия сыяктуу табигый таттууларды колдонуңуз.
20. Газдалган суусундуктар, энергетикалык суусундуктар жана спорттук суусундуктар сыяктуу кант кошулган суусундуктарды колдонууну чектөөгө аракет кылыңыз.
21. Конфет, печенье жана торт сыяктуу канты көп иштетилген тамак-аштардан алыс болуңуз.
