Бисквит - бул сутканын каалаган убагында жей турган даамдуу тамак. Таттуу закуска же даамдуу гарнир издеп жатасызбы, печенье эң сонун вариант. Печеньелер ун, май жана башка ингредиенттердин айкалышынан жасалат жана аларды жөнөкөй же түрдүү кошумчалар менен берсе болот. Аларды эртең мененки тамак, гарнир же десерт катары жесе болот.
Бисквит АКШда популярдуу жана аны көптөгөн ресторандар менен азык-түлүк дүкөндөрүнөн тапса болот. Алар ар кандай формаларда жана өлчөмдөрдө болот жана ундун ар кандай түрлөрү менен жасалышы мүмкүн, мисалы, ар кандай максатта, өзүн-өзү көтөрүүчү же бүт буудай. Печеньелерди сары май, кыям, бал, соус же башка кошумчалар менен берсе болот.
Бисквиттерди үй шартында жасоо оңой жана бир нече жөнөкөй ингредиенттерден да жасаса болот. Камыр, адатта, ун, май, разрыхлитель жана сүттөн даярдалат жана аны идишке же тамак-аш процессоруна аралаштырса болот. Андан соң камыр жайылып, тегерек же үч бурчтук сыяктуу формада кесилет. Печеньелер бышырылган табага салынып, духовкада кызарганча бышырышат.
Бисквит ар кандай тамакка даам жана текстура кошуунун эң сонун жолу. Алар гарнир, закуска, ал тургай, десерт катары кызмат кылса болот. Печенье ар кандай жолдор менен ырахат ала турган ар тараптуу тамак. Сиз таттуу тамак же даамдуу гарнир издеп жатасызбы, печенье сөзсүз жагат.
Артыкчылыктары
Бисквит жегендин пайдасы:
1. Печенье энергиянын эң сонун булагы. Алар карбонгидраттарга бай, алар күн бою денени энергия менен камсыз кылат.
2. Печенье - була булагы. Була тамак сиңирүү системасынын дени сак болушуна жардам берет жана кээ бир оорулардын рискин азайтууга жардам берет.
3. Печенье витаминдердин жана минералдардын эң сонун булагы. Алардын курамында темир, кальций, магний, цинк сыяктуу түрдүү витаминдер жана минералдар бар.
4. Печенье антиоксиданттардын эң сонун булагы. Антиоксиданттар денени эркин радикалдар менен шартталган зыяндан коргоого жардам берет.
5. Печенье белоктун эң сонун булагы. Протеин денедеги булчуңдарды жана башка ткандарды курууга жана калыбына келтирүүгө жардам берет.
6. Печенье – дени сак майлардын булагы. Дени сак майлар жүрөктүн дени сак болушуна жардам берет жана кээ бир оорулардын рискин азайтууга жардам берет.
7. Печенье - татаал углеводдордун эң сонун булагы. Татаал углеводдор организмге энергиянын жай жана туруктуу бөлүнүп чыгышын камсыздайт, бул кандагы канттын деңгээлин туруктуу кармоого жардам берет.
8. Печенье - диеталык булалардын булагы. Диеталык була тамак сиңирүү системасынын дени сак болушуна жардам берет жана кээ бир оорулардын рискин азайтууга жардам берет.
9. Печенье витаминдердин жана минералдардын эң сонун булагы. Алардын курамында темир, кальций, магний, цинк сыяктуу түрдүү витаминдер жана минералдар бар.
10. Печенье - сонун закуска. Алар сутканын каалаган убагында жей турган ыңгайлуу жана даамдуу закуска.